金百万“诈尸”?总店都关门了加盟店竟然还在增多-第2页
记者发现,在北京大兴、房山等地区,近期新开业了数家金百万新店。这些门店均属加盟店。北京商报记者从金百万内部人处处获悉,上述门店的确为正牌加盟店,即公司加盟业务仍在继续。
对此,金百万公司内部人员向记者透露,金百万烤鸭(顺义店)因房租到期而停业,目前正在寻找合适的选址其后将重新开业。
记者发现,在北京大兴、房山等地区,近期新开业了数家金百万新店。这些门店均属加盟店。北京商报记者从金百万内部人处处获悉,上述门店的确为正牌加盟店,即公司加盟业务仍在继续。
该内部人士还透露,目前金百万加盟店选择“小店”模式布局社区,门店面积可以低于1000平方米,而以前金百万几乎都是“千平大店”。
虽然仍在加盟扩张,但金百万旗下的O2O项目U味儿却在外卖平台上逐渐下架。北京商报记者从第三方外卖平台上看到,目前仅显示一家“金百万U味儿”尚都SOHO店。
随后记者联系到该门店相关负责人,对方表示,目前该店已关闭。不过,据相关知情人透露,运营团队仍正在为其他餐饮品牌做技术运营和品牌运营。
一位不愿具名的业内人士表示,其实金百万走到今天早有迹象,金百万与近期曝出资金出现问题的麻辣诱惑相似。在大众餐饮成为主流餐饮后,老牌平价餐饮的竞争优势减弱。
同时,餐饮经营成本上涨,一直挤压着生存空间。因此这些品牌从2015年左右开始转型升级,金百万当时尝试创建U味儿,提出准成品概念,做智能炒菜锅,做共享厨房……公司希望通过新概念和互联网化获取融资,为此金百万投入了大量财力,但未收获预期效果,这是造成金百万如今难以扭转颓势的直接原因。