绿波廊优雅回归 老店颜值菜色全线升级圈粉无数
今年,越来越多的老字号走起国潮路线,会玩指数让人不服都不行!最近,魔都就有一家整整火了40年的名店重装亮相,摇身一变成为“海派名媛”,颜值、菜色全线升级,已圈粉无数。
今年,越来越多的老字号走起国潮路线,会玩指数让人不服都不行!最近,魔都就有一家整整火了40年的名店重装亮相,摇身一变成为“海派名媛”,颜值、菜色全线升级,已圈粉无数。
连续四年上榜米其林指南的绿波廊华丽回归,从环境到菜品,都惊艳了所有人的眼球!装修自带国风美感,时髦度up,分分钟化身大片拍摄地!
“一点宴天下, 一品绿波廊”,菜色也同步升级,招牌象形菜、海派创新味、手工现做点心……老字号的新花头,这就带你看!
魔都老字号餐饮圈,向来是高手云集,绿波廊便是其中之一,以海派点心闻名、整整火了40年,直到今天还要排长队才能吃得上,绝对算得上的上海人心中的“网红餐厅”!今年3月,绿波廊宣布即将休业改造,令许多客人倍感不舍,掀起了一股回忆打卡热潮。
绿波廊酒楼创立于1979年,其所在的建筑为明代嘉庆年间的茶坊,距今已有400余年历史。虽然开在豫园中,但绿波廊完全不是你印象中的“景区餐厅”,而是真的用品质打动人心,经典海派菜色是老上海人的心头好,桂花拉糕、葫芦酥等地道正宗的手工点心更是闻名世界。
开业40年来,绿波廊接待过无数国宾、中外名流。2014年亚信峰会,餐厅还为出席峰会的各国第一夫人定制了点心,赢得无数好评,名声享誉国内外。朱屺瞻、谢稚柳数位文人名士还曾在绿波廊留下墨宝,是名副其实的餐饮“大咖”。
这次绿波廊的变化,完全只能用惊艳二字来形容。外部依然保留仿明清建筑特征,古典优雅;内部则是玩了一番摩登中国风,太美!