小句号料理:全国门店36家 十个妹子九个都被它勾去了魂
魔都又爆“宝藏级”日料,空运来的高品质豪华刺身、内涵丰富的暖暖卷、一年狂卖500000+份的双拼鳗鱼饭!人均只要两位数,来这饱餐一顿,钱包不痛!
魔都又爆“宝藏级”日料,空运来的高品质豪华刺身、内涵丰富的暖暖卷、一年狂卖500000+份的双拼鳗鱼饭!人均只要两位数,来这饱餐一顿,钱包不痛!
爱做创意日料的小句号,全国拥有36+门店 !店里“种”了不少樱花树,在树下吃日料,连空气都是粉色。100+款选择 ,道道不踩雷。而且现在算下来人均才两位数,性价比很可观!
寒冷天气里,点上份热腾腾的寿喜锅,汤底已经提前熬好,上桌后煮沸先喝一碗汤,鲜甜又暖身,答应我不要错过它。
用无菌蛋蘸汁,随锅附赠2颗!不腥还能中和腻感,吃起来更舒服。牛肉裹满蛋液,嫩滑到在嘴里打转,一口就被圈粉!
肥美软糯的鳗鱼配上秘制的酱汁 才能称得上一份优质的鳗鱼蒲烧,看起来简直食欲爆棚!老板说它在店里是实至名归的销量第一!
切成小块的鳗鱼,很好入口,烤的时候要分次翻面和刷酱,鱼皮才香脆入味。肉很嫩,皮很滑,口感满分。
多层次的一碗鳗鱼饭可以吃出不同feel~ 肉质非常软,轻轻一夹就分开。本来就香,厨师还加了香松和金枪鱼泥,简直太狡猾了。不吃完一份,肚子是不会放我离开的。
选择困难症选刺身拼盘就没错了,一盘就包含多种刺身,每一个都是厉害角色, 新鲜得就像刚从海里捞出 !
每一片还切的又厚又均匀 ,吃起来简直就是大大的满足! 要记得在冰融化前尽快消灭,否则会影响刺身的口感及鲜度!
作为一个三文鱼迷妹,对他家的厚切完全没抵抗力,真的“一块夺魂”。 还没有来得及细品就已经化在口腔中,咀嚼、吞咽的每一口都让人惊艳 !
广受宠爱的甜虾虾肉很滑,冰凉软润,蘸着刺身酱油吃会更清甜。他家寿司选择没有很多,但每款都融入了师傅的创意。 火炙寿司上酱汁超浓郁 ,没有遮住鹅肝原本的鲜味!他家走性价比路线,倒没想到连鹅肝都那么出色,烤炙火候掌握得刚刚好 !下手一点都不吝啬,一大块鹅肝盖在寿司饭上 ,通过炙烧把多余的油脂逼出来,肥美而不腻。
店里的招牌卷物,三文鱼、日本进口松叶蟹柳、新西兰进口芝士、出口日本品质的永井海苔,用料超奢华!足足淋上3层酱汁 ,十个妹子九个都被它勾去了魂,一口咬下去的甜美只有自己知道,让人有舔筷子的冲动。
寿司经由160度油温炸得海苔超酥脆,表面的蟹籽用料也是真的过分了,轻轻一撩就倒,整体口感很爆炸,还不腻。
他家天妇罗挂糊很薄,挂糊越薄越好,现炸现吃。搭配了奶酪酱可以蘸着吃,炸物和奶酪的双重暴击,哪个少女能顶得住啊!