蚝情风味馆：专做癞蛤蟆的小吃店 一不小心就吃撑扶墙走

舌尖上的南宁，第一家吃蟾蜍的地方，你吃过蟾蜍吗？青蛙牛蛙相信你就吃多了，不妨试试蟾蜍，它虽面目奇丑，但味道却是极为鲜美，还很好的功用谁吃谁知道。

浪迹广西多年，遍尝美食无数，第一次发现在南宁地洞口附近的南铁美食广场的蚝情风味馆以四川贵州等地为原产品有招牌菜吃蟾蜍！蟾蜍俗名“癞蛤蟆”，蚝情风味馆的蟾蜍取自四川贵州等地，味道真是好极了！

说到吃，不得不说广东人。广东人什么都敢吃，有句形容广东人什么都敢吃的话“天上能飞的除了飞机，地上四条腿的除了板凳，只要是活的都敢吃”，“天鹅飞过广东也不敢落地，因为一落地就成了一汤”，哈哈，虽有些夸张，但很形象地说明了广东人对“吃“文化的向往与执着。

在南铁美食广场的蚝情风味馆有蟾蜍推出，这么奇特的“神物“都敢吃，难道老板是广东人？，一问，果然不出所料，老板真是广东人！

也算是敢吃的南宁，还从没有过哪家酒店专门做这个“癞蛤蟆”，所以南宁第一家做癞蛤蟆的荣耀之冠也就非蚝情风味馆的广东老板莫属了。

蟾蜍的吃法很多，可油炸可炖汤可打火锅，蟾蜍虽然好吃但不是每家餐馆都做得了这道菜，需要精心处理后才能食用，蟾蜍有毒的是蟾蜍的皮，不会处理的不可自行做蟾蜍来食哦。

当炸得金黄的蟾蜍端上桌来的时候，同桌好友马上食指大动，且对蟾蜍的美味赞不绝口。想到蟾蜍丑陋的模样，开始我不敢吃，在好友的“强烈要求”终于鼓足勇气，小心亦亦地尝了一个蟾蜍腿，自此一发不可收拾，叫店小二再端一盆上来！

酒香不怕巷子深，深藏于南宁地洞口星级农贸市场旁边的南铁美食广场的蚝情风味馆却是食客者众，大家都是冲着要尝一尝“癞蛤蟆”之鲜而来的，导航“蚝情风味馆”就能去到。

除了蟾蜍，南铁美食广场的蚝情风味馆的生蚝、牛蹄、竹筒菜一流，广东人做粤菜一点也不含糊！烤鸡也很有特色，外酥里嫩食过满口留香，一不小心就要扶墙而归了。