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11年累计销售1900万份脆毛肚 九鼎轩脆毛肚火锅开遍25城-第2页

摘要:

九鼎轩脆毛肚火锅凭借高雅时尚的用餐环境,营养健康的美味菜品,优质规范的服务品质打破了传统的服务业态经营格局;形成特有的经营风格,迅速占领江苏市场,赢得良好的社会口碑,并引导着行业的消费潮流,被同行喻为一匹脱尘而出的黑马。

在四川,毛肚历来是吃火锅的优选,因此民间有“无毛肚·不火锅”之说。不仅因为毛肚的营养价值,毛肚的爽脆更让人入口难忘。九鼎轩品牌创始人发现,毛肚虽好吃,但传统的火碱水发毛肚,口感参差不齐,且制作方法危害健康。

为此,历经数十年的火锅经营者——九鼎轩品牌创始人王红旗先生,煞费苦心,斥巨资与西南大学研制开发,采用全国自创白煮脆嫩工艺,经过22道工序生产而成的“脆毛肚”,彻底抛弃了传统毛肚火碱发制不健康的制作,也是全国 通过ISO认证的安全健康食品。新研发出的“脆毛肚”口感更爽脆、更健康。

11年累计销售1900万份脆毛肚 九鼎轩脆毛肚火锅开遍25个城市

源头精选优质水牛毛肚,优选都江堰的雪山水,区别于市面广泛流通的饲料喂养,叶片小而薄,毛刺少的黄牛肚。水牛肚吃草,叶片大而厚,毛刺多。这就是九鼎轩脆毛肚脆得与众不同的奥秘,也是九鼎轩赢得更多青睐的奥秘。

牛油锅底的色泽红润清亮!香味醇厚,辣味恰到好处,涮肉的味道都香了不少!

锅底一上桌,浓郁的辣香扑鼻而来,鲜香四溢~ 无渣不上火,浓郁醇香! 还有牛杂鸳鸯锅、牛腩鸳鸯锅…更多锅底口味等你解锁哦!

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