11年累计销售1900万份脆毛肚 九鼎轩脆毛肚火锅开遍25城-第2页

在四川，毛肚历来是吃火锅的优选，因此民间有“无毛肚·不火锅”之说。不仅因为毛肚的营养价值，毛肚的爽脆更让人入口难忘。九鼎轩品牌创始人发现，毛肚虽好吃，但传统的火碱水发毛肚，口感参差不齐，且制作方法危害健康。

为此，历经数十年的火锅经营者——九鼎轩品牌创始人王红旗先生，煞费苦心，斥巨资与西南大学研制开发，采用全国自创白煮脆嫩工艺，经过22道工序生产而成的“脆毛肚”，彻底抛弃了传统毛肚火碱发制不健康的制作，也是全国 通过ISO认证的安全健康食品。新研发出的“脆毛肚”口感更爽脆、更健康。

源头精选优质水牛毛肚，优选都江堰的雪山水，区别于市面广泛流通的饲料喂养，叶片小而薄，毛刺少的黄牛肚。水牛肚吃草，叶片大而厚，毛刺多。这就是九鼎轩脆毛肚脆得与众不同的奥秘，也是九鼎轩赢得更多青睐的奥秘。

牛油锅底的色泽红润清亮！香味醇厚，辣味恰到好处，涮肉的味道都香了不少！

锅底一上桌，浓郁的辣香扑鼻而来，鲜香四溢~ 无渣不上火，浓郁醇香！ 还有牛杂鸳鸯锅、牛腩鸳鸯锅…更多锅底口味等你解锁哦！