明星扎堆投资的四十三号仓库牛串串辣卤火锅什么来头?
听说江汉路出现了一家“混血”火锅店,老板放出狠话说:“我们是串串里面火锅最好吃的,火锅里面辣卤最好吃的,卤味里面串串最好吃的!”
听说江汉路出现了一家“混血”火锅店,老板放出狠话说:“我们是串串里面火锅最好吃的,火锅里面辣卤最好吃的,卤味里面串串最好吃的!”
四十三号仓库牛串串辣卤火锅还是一家明星店!大咖叶一茜、大左、刘维、王铮亮、孙越都是四十三号的股东。它究竟有着什么样的魅力引得明星大咖纷纷入股?
现代时尚工业风、随处可见的古董老物件,在集装箱里面吃火锅,也是别有一番滋味啊,这也是正是四十三号仓库深受年轻人喜爱的原因之一!
四十三号仓库最具特色的肯定是各色卤味。可直接单点也可放进火锅与其他食材一同烫煮,卤味十足。
独家秘制卤法和一般火锅菜品的卤法是不一样的,所以,别认为市场上随便买一份卤菜煮进火锅就能好吃!
所有卤菜全部热卤现捞现切,新鲜看得见。老板非常自信的说:“我们的卤菜没得挑”。
卤鸡爪,入口即化的耙软感,软糯绵弹,用舌尖轻轻一抿便骨肉分离。卤牛筋,实属火锅中的“宝藏男孩”,软而不烂,十分有嚼头。卤牛肚,越嚼越香越想吃,卤汁层层渗透,你甚至能听到牙齿咀嚼牛肚的声音。卤肥肠,软硬度拿捏得刚好,入口仍有些许嚼劲,反复在嘴中咀嚼,能感受到卤汁水在嘴里爆开!
卤猪蹄,实数“猪猪女孩”必备。超级耙,软糯脱骨,猪皮Q弹,口口都是胶原蛋白卤鸡翅尖,看电视剧必备,作为鸡膀子最瘦弱的部位,啃起来也能像鸡爪子一样带劲有Feel,过足嘴瘾。卤莲藕,新鲜九孔莲藕,卤的脆而不粉,十分入味!卤鹌鹑蛋,卤汁味浓,由表入里,慢慢渗入蛋黄里面。