被评为“大众点评排队王” 珮姐老火锅是什么神仙美味?
珮姐的排队王名不虚传,365天24小时不间断排队,仅凭42张桌子,单日取号986桌!连续获得大众点评三年排队王,一举刷新重庆火锅排队记录!在满大街都是火锅的重庆,是什么神仙美味,让人甘愿变成没得感情的排队机器!苦等n小时,凌晨不睡觉也要吃上!
珮姐的排队王名不虚传,365天24小时不间断排队,仅凭42张桌子,单日取号986桌!连续获得大众点评三年排队王,一举刷新重庆火锅排队记录!在满大街都是火锅的重庆,是什么神仙美味,让人甘愿变成没得感情的排队机器!苦等n小时,凌晨不睡觉也要吃上!
川渝火锅的灵魂九宫格,重辣对于武汉伢来讲不在话下!满满四斤牛油底,煮开了那叫一个香!
连铁锅都是重庆空运来的!辣度丝毫不减,要的就是这原汁原味的重庆fo锅味!
连续获得大众点评三年排队王是什么概念?活生生让人萌生排队排死都要吃的一种执念.....
重庆特色的贡菜揉进猪肉丸子里,珮姐是第一波想到的,而且一经推出就大获好评!丸子要反复手工揉捏敲打,力道更是要均匀持久才能成型!藏在肉丸里的贡菜,咬起来嘎嘣脆,贡菜的鲜甜会融入到猪肉里,咀嚼间能感受到唇齿的欢愉,多吃也不会腻~4分钟,是贡菜丸子的最佳烫煮时间,肉丸在锅里充分吸饱了辣汁,紧致Q弹得能打乒乓~
千万不要被它“血淋淋”的外表吓到,这真是让人欲罢不能的一份鲜鸭血!煮约8分钟,就是ta的最佳口感,吸饱汤汁,又滑又嫩。一筷子夹起来瞬间就会松散开来、吹弹可破,当放入口中的那一刻,如果冻般Q弹爆汁一崩而出。突破屏幕的鲜嫩可口,我现在就马上要吃到ta!
“一眼望去全是肉”大概说的就是珮姐家的午餐肉,含肉量肉眼可见的扎实,晃眼看过去就像一粒粒丰腴的雪花肥牛粒。煮透以后的午餐肉,捞起来一口一个,享受大口吃肉的快感!