满记甜品:23年历史的行业元老 怀着做大做强的梦想继续开店-第2页
自诞生起,满记甜品就面临着众多山寨品的挑战,凭借着对品质的不懈追求,满记甜品一路淘汰掉无数竞争者,并逐步成长为在中国和新加坡拥有超过400家门店,业绩规模超过10亿的连锁企业。
“满记甜品的多种门店模型可满足商场的各种不同需求,既可位于零售楼层给与顾客休憩空间,亦可在地铁楼层达成快周转的跑量目标,灵活多变且业绩稳定。”长风大悦城商场负责人说。
虹桥南丰城商场负责人表示:“商场已经与满记甜品合作4年,满记甜品新店装修之后形象提升了不少,现在也开始做加强客户体验的活动,形成与消费者的互动。”
满记甜品怀着做大做强的梦想还将继续开店,拓展区域包括上海、北京、浙江、江苏、重庆、四川、天津、安徽、山东、辽宁以及新加坡。新增门店在选址时将继续关注购物中心,也会将新店开进热门社区型商业项目。
不容忽视的是,未来社区商业消费要占到整体商业构成的70%左右,而目前我国整体水平不足30%。可见,未来社区商业潜力不容小视。在社区商业领域,餐饮可视作灵魂业态,可以说,留给满记甜品的市场空间还有很多。
随着时代发展与消费升级,满记甜品近两年不断探索新的合作模式,在业态组合形式上不断创新,如满记甜品抓住机遇开始了新零售尝试,专为盒马鲜生打造了Honeymoon Express。此外,满记甜品也会尝试将门店与电影院、儿童娱乐等体验感更强的业态进行合理组合。