主打黑糖茶饮 骑士老虎茶加盟店铺已达四百多家
资料显示,黑糖性温味甘,富含钙、铁等矿物质元素,具有补中益气、缓中、化食、健脾暖胃功能,同时还有止疼、行血、活血散寒的效用。更重要的是,黑糖并不会使人发胖。基于此,万旭餐饮集团推出了以黑糖为专卖的新茶饮品牌——骑士老虎茶,寓意骑士守护精神。
随着消费升级,“茶”衍生出了一个新的消费风口——新式茶饮,在资本的加持下,新茶饮赛道正如火如荼。据统计,2017年新式茶饮行业融资金额超过13亿人民币;2018年上半年喜茶获4亿元融资,奈雪的茶融资3亿元、估值达60亿元。据中信证券公开数据显示,在中国饮品市场中,新中式茶饮的潜在市场规模已达400-500亿元。
而大家都知道,奶茶往往与“脂肪”捆绑在一起,年轻人要减肥,第一件事就是“戒奶茶”。王建淋表示,中国人喜欢喝茶,但现在的茶饮糖分普遍比较偏高,一杯奶茶热量500大卡,需要慢跑两小时才可消耗完。加上近几年爆出的一桩又一桩的奶茶中毒事件,导致消费者想喝又不敢喝。
资料显示,黑糖性温味甘,富含钙、铁等矿物质元素,具有补中益气、缓中、化食、健脾暖胃功能,同时还有止疼、行血、活血散寒的效用。更重要的是,黑糖并不会使人发胖。基于此,万旭餐饮集团推出了以黑糖为专卖的新茶饮品牌——骑士老虎茶,寓意骑士守护精神。
骑士老虎茶门店饮品客单价为10-23元,主打黑糖珍珠鲜奶,并配有特色的长薯条和黑糖块礼盒产品。在门店选址上,基于大数据分析系统,骑士老虎茶除了选址在客流量大的一些大型购物中心,也会针对目标消费人群考察商圈;其门店设计走的则是黑金酷雅的大气路线。
追溯到其原材料供应端,骑士老虎茶与台湾甘蔗种植基地合作,甘蔗产地在含铁量最高平均海报2000米的高原,且熬制黑糖的水也是天然的高山泉水。此外,鲜奶供应上,骑士老虎茶与唯一指定的合作乳制品品牌合作。原叶茶上,公司在台湾、印度、云南都有合作的茶叶种植基地,从源头上保证品质。