煮田农场：好料好汤好手艺 一碗与众不同的麻辣烫

煮田农场是隶属于上海美哚餐饮管理有限公司旗下的品牌，主要是以经营特色麻辣烫为主，自经营以来就是被广大消费者所追捧，因为它所带来的麻辣烫美味是新颖美味的，能够满足不同需求消费，所以品牌麻辣烫在市场中有着很高的人气，就是因为有着如此出色的美味，所以随着时间越长，就有越来越多的人被征服。

煮田坚持从清洗到烫煮使用4级净化水循环系统；集香浓原汤、微麻微辣、鲜甜番茄、酸爽泡菜，多种口味特色汤底+秘制干拌酱料；一锅一煮，确保好料、好汤、好手艺、好味道，健康、新鲜、美味，这是一碗与众不同的麻辣烫。

煮田农场以弘扬中华美食为经营己任，所以朝着这个方向不断的发展，多年来都是全心全力的制作属于自己品牌的麻辣烫，终于招牌的麻辣烫美食就出现在品牌门店中，深得无数消费者的喜爱，其品牌门店中的麻辣烫味道都是很正宗的，让人吃了还想吃。

煮田农场综合了多年来流传下来的民间配方、运用麻辣香料、草药，以现代工艺加工而成骨汤料包，富含钙质，将两种料合在一起，放入汤中，再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸，营养全面，味道更加鲜香。煮田农场麻辣烫特点是配方口感偏淡、味道主要溶于汤中，油不是很大，汤中味道很香，浓郁。

煮田采用一人一锅煮的方式，现选现煮既卫生健康同时还防止菜品串味，保证了每一碗出品都是原汁原味。

在消费者的认知里，麻辣烫一定是辣的，所以传统麻辣烫汤底只有一种经典的原味骨汤，顾客只能够在微辣、麻辣等不同的辣度上来做选择，口味上不够丰富。煮田依托集团研发及生产力在汤底上打破传统，创新性的研制出了香浓原汤、微麻微辣、鲜甜番茄、酸爽泡菜，口味上更丰富，顾客选择性更多。