倡导亲子生活平衡和谐之美 安蚁集让父母远离日常生活压力-第2页
安蚁集创始人MaximeHrayssi是一名法国人,“安蚁集”这个名字灵感来源于成语蚁集蜂攒,意思是像蚂蚁和蜂一般集聚。MaximeHrayssi表示,耕耘收获和积少成多是他一贯推崇的人生哲学和工作态度,因此将自己的信念融入到自己创建的品牌中。安蚁集倡导亲子生活平衡和谐之美。
安蚁集没有采用其他儿童游乐场所惯用的明艳色,而是选择了现代摩登色系,灯光设计偏暖色调。
“安蚁集不想单纯的让孩子到一个童话世界里,在这里大人和孩子都可以获得自己想要的。成年人在放松的过程中去观察孩子,看到他们富有创造性的一面,同时反哺自己从而促使自己进步”,Maxime Hrayssi称。来此消费的成年人,既有陪伴孩子的家长,也有来此工作的自由职业者。
当然,作为一家亲子餐厅,美食也是必不可少的。安蚁集特别邀请了曾服务于东京、大阪及上海多家高级酒店及知名法式餐厅、拥有35年经验的日本籍厨师长村井稔坐正担任总料理长。上好食材搭配特调酱汁,加上精湛考究的烹饪,让大家不出国门,即可享用正宗的法式大餐。
安蚁集成立即将5个月,整体营收超预期良好。在经历了数月的团队建设之后,安蚁集将朝着连锁化的方向发展,计划于明年夏天之前再在上海开出一家新店,此后也不排除向上海以外城市拓展的可能。对于拓展形式,Maxime Hrayssi称,上海将以直营方式开店,其他城市还在进一步探讨之中。