从自媒体走向线下 日日煮门店复购率达70%-第2页

线下门店来的客人更精准，而且导流难度不会很高。日日煮门店有 40% 的 walk in 用户，他们几乎全部导流到了线上。线上运营再围绕用户推广电商产品，如餐具、厨具等，他们基本都会产生线上购物行为。

但更重要的还是，美好的场景、专业的教学激发出的烘焙兴趣和品牌信任感。用户不再单纯的为内容、产品买单，而是为兴趣、为情感粘性多次甚至终身复购。目前日日煮的续费率／复购率在 70% 以上。

日日煮总部目前有 280 余人，全国门店有 100 人左右。创始人 Norma 是一名热爱烹饪的 80 后，前汇丰银行投资部主管。核心管理层来自互联网、跨境电商、一线品牌餐饮连锁、广告传媒、酒店管理等行业，均有数年高管任职经历。