喧嚣外的小天地 来萃茶师品味一份悠然时光

以灰白为基调搭配简约的木系装修、浅灰色舒适沙发，点缀翠绿的植被、兼备时尚和艺术设计感的金色菱形小吊灯、清新灵动的壁画，整体清透通彻、舒适怡人，在人来人往的喧嚣中，在这方小天地，独享萃茶师这一份悠然的时光。

“我们的每一个店铺都是根据地域特色以及商场的整体装修基调来确定装修风格的，不会出现满大街的复刻店。”负责人告诉我们，此次装修主要结合商场“一层一城”云南腾冲的主题，在设计稿出来后，一次便通过了。而其他城市的装修也会因地制宜，例如有特色的pink少女系列、简约大气商务风、预计开设的爵士风格店铺等等，每座城市都会有自身独特的记忆点，同时也避免了盗版复刻的问题。

到目前为止全国已有50多家门店的萃茶师，相对而言已有较为成熟的运营管理模式。说其华丽是因其颜值与品质俱佳的饮品。萃茶师的饮品主要分为四类：水果茶、芝士茶、抹茶系列、现萃茶系列。

“我们的茶包都是现萃的，经过2小时后便会变味。”在这里，只有纯粹的茶和新鲜的奶，每一杯茶，都是匠心萃制，手工调制。茶底选至台湾的香醇四季春、碳焙金萱、贵州的清香高山绿茶，乌龙系列等，经过60秒高压现萃，遵循古法纯手工，保留最纯真、最新鲜的口感。在此基础上，抛弃了化学合成调味的珍珠、布丁、椰果，用最纯粹的方式做最健康的茶饮。

萃茶师的芝士茶一直都是有口皆碑的，采用来自新西兰的芝士，完全0反式脂肪，不用担心长胖的风险。较为火爆的芝士特调抹茶更是高颜值、高品质的代表。三分奶盖，七分茶，3厘米左右的芝士奶盖覆在上好宇治抹茶上，抹茶的绿和芝士的白，以及奶盖上三条抹茶粉的点缀，不用吸管，让人忍不住45°举杯畅饮，啜饮一大口，抹茶味道浓厚，芝士咸甜浓香，同时喝到奶盖和茶汤多重的层次，浓郁的奶香，细致柔滑的口感久久萦绕齿间。