革新年轻人饮食 轻食代餐品牌ffit8打造健康生活方式
ffit8创始人为连咖啡投资人张光明。在对健康行业和代餐市场多年研究后,他表示:“未来年轻人的食物营养结构,应该是适合我们身体基因的,具有低糖、优脂、优蛋白的特点。关注‘未来年轻人吃什么’,将成为市场的突破口,也是ffit8的发力点。”
北京幸福能量健康科技有限公司在京举办新品牌暨新品发布会,推出轻体代餐品牌ffit8,并发布ffit8两款新品“ffit8轻体代餐蛋白棒”、“ffit8轻体代餐蛋白瓶”。ffit8以“FFIT ME WELL”(更好的自己)为理念,其新品通过无蔗糖低卡的轻体代餐,以定制化的分离乳清蛋白黑科技方案,“燃卡不损肌”。
据悉,ffit8创始人为连咖啡投资人张光明。在对健康行业和代餐市场多年研究后,他表示:“未来年轻人的食物营养结构,应该是适合我们身体基因的,具有低糖、优脂、优蛋白的特点。关注‘未来年轻人吃什么’,将成为市场的突破口,也是ffit8的发力点。”
蛋白质摄入量不足、摄入蛋白质质量不高,一直是大多国人面临的饮食困局。提高优质蛋白摄入量,是ffit8革新年轻人饮食的第一步。
在常见的蛋白物质中,乳清蛋白因为纯度高、吸收率高、氨基酸组合理等优势被誉为“蛋白之王”。但是,基因研究表明,90%以上国人存在乳糖不耐受,难以从乳制品中吸收优质蛋白。相比于“一杯不行来两杯”的粗暴逻辑,ffit8的“解题思路”是:分离乳清蛋白(WPI)。
乳清蛋白提纯品中,比较常见的是浓缩乳清蛋白(WPC),根据工艺不同,浓度大约在34%-80%之间;而ffit8选用的分离乳清蛋白(WPI),是在WPC的基础上再提纯,乳清蛋白纯度可达90%以上,彻底剔除乳糖,更加适合国人体质。
分离乳清蛋白的高纯度,对原料选取、加工、储藏、运输等多个环节都提出了较高的要求,为此,ffit8与北美最大的乳清研发制造商MSG合作,定制了专属ffit8的BARsoft分离乳清蛋白。让ffit8轻体代餐蛋白棒在提高蛋白摄入的质与量的同时,比普通的分离乳清蛋白制品拥有更加柔韧,真正做到不再嚼“蜡”。