庆51周年生日 味千拉面700家门店举办“免费吃生日面”活动-第2页

让消费者品尝一碗拉面，味千拉面还完成了一次品牌文化输出。以日月光味千拉面制造所为例，门店墙上陈列了味千拉面50年的发展历程，“大骨熬汤”四个大字随处可见，消费者吃生日面的同时，也牢牢记住了100%大骨熬汤的滋味。

宴请全国吃生日面的同时，味千拉面还在北京、上海、杭州、深圳等城市推出“巨型拉面碗快闪店”，吸引了大批年轻人打卡拍照，不少父母带着孩子来此玩耍。以此趣味性的互动，味千拉面深化多渠道导流和形象曝光。

“全国请吃生日面”需要一笔不小的投入。不过，味千拉面的财报数据表明企业有底气有实力。根据味千拉面三季度财报，期内同店销售增长率同比增长6.9%，快速休闲餐厅业务销售同比增长9.9%；2019年上半年，味千拉面营收较去年同期上升了6.1%，同店比上升4.8%。

消费者口味日益挑剔，味千拉面的大骨熬汤口味正宗、营养均衡，满足了当下消费者对健康饮食的需求。欧洲进口猪软骨、北美小麦、澳洲肥牛、阿根廷红虾等来自十四个国家的优质食材，为消费者带来了新鲜的美食体验。

踩准节点的同时，味千拉面围绕产品、服务和门店不断升级，逐步成为购物中心的“宠儿”，将各具特色的门店开进标杆商场，如上海日月光中心广场、仲盛世界商城、我格广场、广州天河城等。

以味千拉面为代表的这类成熟品牌历史悠久，规模庞大，应对市场风险体系成熟，有较强的品牌知名度和号召力。只要紧跟时代潮流，密切关注商业地产行业趋势，便可以成为购物中心里的“人气王”和“常青树”。