年营收超过1个亿 塔可墨西哥餐厅的成功之道分享-第2页
在商场红利期开餐厅,可以说是闭着眼睛经营都能日进10万,这不足为奇。如今,商场餐饮转型,他把餐厅从400平缩减到100平左右,“瘦身分化”抓客流,积累了10万+的会员、开了20多家门店、年营收超过1个亿!
虽然主题是墨西哥餐厅,但是对于一般西餐厅必备的意大利面,俞杭宁也是费尽了心思。就像市面上98%的意大利面都是用猪肉作原料,但是俞杭宁用牛肉取代猪肉,虽然价格要卖到近30元,但是正因为重品质,才存活至今。
在传统做法中,烤一份鸡翅可能要耗费半小时,这对于追求效率的西餐厅来讲基本是不可能实现的。针对这一点,俞杭宁引进了肯德基、麦当劳同款的万能蒸汽烤箱!可以同时烤60份,并且从0-300度只需要几分钟,至少比较传统快了3倍。独特的口味加上效率极高的出品,让这款烤翅单品在南京市单品排名前列。
塔可墨西哥餐厅主要是将食品的健康放在第一位,而且非常注重对顾客的服务。它拥有一整套严格的服务管理系统,争取为消费者提供最好的服务,为消费提供最愉快的用餐环境。塔可墨西哥餐厅给消费者提供了最原汁原味的牛排美食,每个人都喜爱,是一个非常好的项目。
在众多餐饮界大佬评估“不服水土”的时候,塔可墨西哥餐厅围绕各类型就餐人群需要定制有特征、有魂灵、有全新人文价值的牛排西餐品牌,找回了塔可墨西哥餐厅风姿“天然生成自豪,绅适高雅”的日子情绪,也找回了牛排加盟对将来的决心。在亟需摆脱鱼龙混杂局势、突破传统效劳瓶颈的当下,以塔可墨西哥餐厅为代表的牛排西餐加盟品牌会收到越来越多的赞扬!
塔可墨西哥餐厅在行业中有不错的口碑,该品牌项目加盟条件比较简单,而且市场好,不用担心西餐厅利润问题。它做出来的西餐口感,让人们品尝以后都觉得食之回味。总部还会为创业者提供一系列的技术培训和帮助,熟练整个制作过程,从而把品牌的特色做得绘声绘色,为创业者带来了更多的人气,也可创业者带来了更多的市场。