Tomacado花厨餐厅:用一种生活方式征服所有少女心
Tomacado花厨,被誉为征服所有少女心的餐厅,在大众点评上收获了颜值5星、环境5星、口味5星的好评。即便是200元的客单价,一到饭点,门口等位区就坐满了人,平时周末都是如此。
Tomacado花厨,被誉为征服所有少女心的餐厅,在大众点评上收获了颜值5星、环境5星、口味5星的好评。即便是200元的客单价,一到饭点,门口等位区就坐满了人,平时周末都是如此。为了让舍不得离开的顾客腾出位置,店里甚至限定了每桌2小时的用餐时间。顾客进店第一件事不是坐下点菜,而是拿出手机四处拍照,之后便是上传到社交网络,instagram上关于花厨的图片就有数万张。
为什么要将鲜花和餐饮融合到一起?这还要从创始人Karen的故事说起。留英归来的Karen之前一直从事金融行业,和其他职业女性一样,日复一日在工作中辛勤忙碌。有了孩子之后,工作和生活的平衡常常在不经意间被打破。因此,她就想专门为都市女性设计一家餐厅,使女性朋友从压力中解放出来,一起分享生活中的美与爱。
五年前,Karen曾看过一个医学报告,其中提到,牛油果和西红柿除了美味健康外,还是两种互补的食材,番茄里的茄红素有抗癌作用,而牛油果中的不饱和脂肪酸会让茄红素的抗癌效果增加四倍。牛油果和西红柿就像一对“完美搭档”,Tomacado(tomato & avocado)便由此而来。
“完美搭档”四个字,在那一刻留在Karen心底,于是她开始探寻更多的perfect match,终于找到心中的另一对完美搭档——鲜花与美食。它们是美和爱具体而又真实的表现,不仅可以打动人心,还可以重筑人与人、人与自然的纽带,Tomacado花厨应运而生。
花厨入口处便是一大片花海,摆满了一束束被很用心打理过的花束,花海背后是穿着精致工服的人员在精心修剪插花,让这个餐厅看起来更像是一个插花工作坊。但是花厨不是简单的餐厅加花店,而是相互融合,如同花房里开出的餐厅。