不二茶铺计划3年内增开8至9家店 覆盖整个昆明城

不二茶铺的茶饮创始人是李承宇先生，李承宇先生曾在星巴克做高层管理工作多年，他在成为一位咖啡饮品专家的同时却仍然对中国茶饮行业抱有一份执着与思考，急功近利的茶品市场，信息的快速迭代，中国茶饮行业需要一个回归产品本身的品牌标杆，走向一个全新的高度。此后，他与好友许燕斌强强联手，创立了不二茶铺。

许燕斌先生是烘焙欧包的大师，同时也是亚洲烹饪艺术第一人。曾获亚洲三大美食节之国际烹饪艺术大赛西点组冠军，亚洲三大美食节之国际烹饪艺术大赛套餐甜点金牌、亚洲厨艺邀请赛杭州西餐团体制作金牌、亚洲厨艺邀请赛杭州创意甜品金牌、奥运金牌，并荣获七段五星金厨奖、法国美食厨艺优良厨师得奖名厨、中华民国优良厨师得奖名厨、2009 HC 国际厨艺挑战赛现代红楼宴国家队第一名金牌。

两年前，云南吕维科先生开始关注轻餐饮行业，两年内，他带着妻子，去了很多城市，看了很多品牌，尝试过很多茶饮，有一次在广州遇到了“不二茶铺”！坐下来，点了一杯茶饮，就不想走了，他觉得这就是他想要找的品牌，与其它茶饮的口感完全不一样！

吕维科找到广州不二茶铺负责人了解不二茶铺的情况，当时，那位负责人告诉吕维科先生，不二茶铺在上海开店最多，后来吕维科先生带着妻子去上海考察。果然发现，上海不仅开的店多，而且每一家店里的环境也非常不错。即使是很小的迷你店，也会彰显自己与众不同的特色。