卖出20万！小邦仔卤海鲜加盟店创月销售额奇迹-第2页

在迅速拓展连锁店的过程中，郁文对合伙人的选择也有自己的原则。“合伙人更多地是要有一个互补吧，我们现在主要是围绕我搭建的框架做一些执行的事。”

说起行业经验，郁文对此没有特别要求，当然如果有连锁店运营经验或者快消品行业经验更好。郁文最看重的是合伙人的心态，他说：“经营快消品需要一个经济生命周期，可能三到五年只是一个基础期，六到七年才是收获期，所以我对合伙人的心态比较看重，因为在这个过程中，很多人是耐不住寂寞的。”

小邦仔卤海鲜的所有流程都是标准化的，从产品研发，口味，配送，售卖，营销，开店选址，装修等等。

为了保证产品的新鲜美味，小邦仔采用秒冻技术锁鲜，海鲜食材从产地到工厂，全程﹣18℃低温运输。小邦仔卤海鲜的生产车间全程净化，生产工艺严格按照GMP规范操作，包装环境控制按10万级洁净标准控制。锁鲜装产品保质期12天，从工厂到店面售卖的所有环节都是4℃低温保存，既保证了全国各地门店口味的统一性，又便于加盟合伙人直接上手零卖。

位于北京新中关商场的一家小邦仔卤海鲜门店，靠着仅4平方米的经营面积，就创造了月销售额20万的奇迹。郁文却谦虚的表示，这里地段好，人流量超级大，20万/月的营业额不算什么。