谢霆锋都去打卡的渝胖子老城区炭火蛙锅到底有多好吃?
说到渝胖子老城区炭火蛙锅,大家一定不陌生,他们家的双层铜锅牛蛙可是受到了许多人的追捧。就连谢霆锋去厦门,都专门跑到洪文店的渝胖子打卡,可见这好口碑都传到了爱豆圈子里了~
说到渝胖子老城区炭火蛙锅,大家一定不陌生,他们家的双层铜锅牛蛙可是受到了许多人的追捧。就连谢霆锋去厦门,都专门跑到洪文店的渝胖子打卡,可见这好口碑都传到了爱豆圈子里了~
炭火蛙锅一端上来就让人移不开眼,满满的一锅牛蛙散发出浓烈的鲜香,无时不刻不在勾引我~这满满一锅,老板一定是个实在人~肉堆得满满当当,轻轻一夹就会掉出来,渝胖子家的的牛蛙都是现点现杀,不新鲜绝不上桌,对食材的要求可以说是非常高了。健硕有料的牛蛙,每一只的份量都保持在4两以上,鲜嫩饱满的大腿肉,油润有光泽,360°无死角,咋看咋诱人!
藏在牛蛙下面的土豆,被炖得软糯化渣,轻轻一夹就碎,一口咬下去也是糯香回甜!
大虾锅上下两层可以自由搭配不同锅底,一次性可以吃到两种口味的炭火锅,而且分量更大!肉更多!除了人见人爱的牛蛙,这里的基围虾全部开背去线煸炒入味。独特的酱汁儿把所有食材的味道中和的刚好。几十种独家配方熬制而成的浓郁汤汁,随着铜锅持续加热,慢慢收进虾中,里里外外都透着鲜!
都说吃火锅必吃羊蝎子,当家王牌羊蝎子火锅,对吃货的击杀率高达100%。超级爽的羊蝎子一锅保证满足!满满的一锅都是羊蝎子!!!选用内蒙古上等的羊龙骨!既能啃骨还能嘬骨髓,美味一步到位!
鳕鱼锅里的鳕鱼摞的满满当当,一次可供3-5个人吃~加上秘制的麻辣酱香炒熟后,散发出诱人的香气!特别是鳕鱼,下锅炒制前用高温微微炸过,吃起来皮香柔嫩,而原本软糯的鱼皮更是吸足了锅里的汤汁超级入味!鳕鱼处理得很好,完全没有腥味,一眼扫过去都是丰满紧致,金黄油亮的鳗鱼,沁足了麻辣酱香,每口都是一种满足!