味千拉面庆生 免费吃面活动引爆客群-第2页
更新时间:2019-12-2 9:24:13
来源:互联网整合
摘要:
越来越多的企业开始“主动造节”,莆田餐饮制造了“哆头蛏节”,西贝打造“亲嘴节”,味千用一碗“生日面”引爆客群,门店业绩也随着战略升级,实现明显增长。
2018年,味千拉面50周年之际,味千(中国)董事长潘慰对外发布了味千最新战略方向,聚焦大骨熬汤,升级骨汤工艺,布局全球,推进品牌国际化步伐。
2018年,味千拉面又对食材进行升级,并形成了两大特点:日式特色+ 国际食材。
今年的生日面活动中,C位产品——大骨浓汤猪软骨拉面,曾受日本两大权威媒体推荐,一年销量近700万份。口感筋肉软糯的猪软骨,进口于欧洲天然农场。味千也一直延续着日式特色持续新品研发,今年上半年味千就推出了10款创新、迎合年轻消费者喜好的日式特色新品。
同时,世界好食材也更多。在味千拉面的菜单中,还有北美小麦、澳洲肥牛、阿根廷红虾等来自十四个国家的食材。
经典产品款+新品上新策略,在产品上为味千拉面制造强大的吸引力。
味千7代店已经爆发出强大的力量,营收提升近四成,实现了人效、坪效翻一番。
首批新开出来将近30多家7代店,名称叫“味千拉面制造所”。设计风格以原木色为主,空间设计大气简约、明亮淡雅,汲取了“日式亭台”灵感,用餐环境充满了木质淡雅的和风气息。