排队2个小时也要去的烤肉店 醉西昌有什么魔力?
在成都,有家烧烤店,永永远远都在排队!而且就算排上2个小时,你下次还是要去!这家店就是——醉西昌!
在成都,有家烧烤店,永永远远都在排队!而且就算排上2个小时,你下次还是要去!这家店就是——醉西昌!
醉西昌鸿云店店铺位于3楼,整个用餐的空间还是比较大的,分为室内和室外两个部分,而且整个装修环境也比较舒适,整体水准较高。
每个桌上方都有一个抽烟的通道,有点类似韩式烤肉。不过不同的是,都是一个个竹签串起来的大肉串,肉特别有嚼劲。大口吃烤肉,大口喝好酒。
醉西昌最有特色的一个串就是来自大凉山的高山小山猪,它的肉质细腻,香甜可口,肥而不腻。用1米长的竹签串上一块小猪肉,进行烤制,绿色健康,味道超给力。
烧烤的全过程,都会有服务人员专门为我们进行烤,能够保证所有食材的最佳烧烤火候,服务人员的手法十分的娴熟,看着肉在烤炉上滋滋作响,不禁流下了口水。除了烧烤,还可以点上特色是小菜,比如冷吃兔,味道也都是很不错的,都是纯在的大凉山的味道。
秘制蘸料也是一大特色,除了花生碎和干辣椒碟,还有甜辣酱和辣椒酱,满足你的不同吃法。成都的夜,除了火锅,其实也可以有另外一种味道。
2006年毕业于西南科技大学管理学院工商管理专业的陈川,先在某成都大型汽车集团实习,继而留下做了1年的汽车销售,用他自己的话说:这是一段非常惨痛的经历。因为汽车行业的逻辑是既然你优秀能干,那你就去完成最困难的工作。他回忆最惨痛的经历便是,盛夏酷暑的三伏天守露天展场卖哈飞面包。因为感觉现实和理想的差距实在太大,坚持了1年便选择了辞职离开。