teasoon:针对商务人群 原来喝茶也可以这么有质感
teasoon瞄准的是25-40岁的商务人群。“想象一下这些人的形象,穿白衬衫,戴工牌,不愿等候超过15分钟。这些人绝不会去喜茶排队,他们需要的是一个商务会谈的空间,以及不难喝的产品。”创始人江佳道说。那么,如何做一个针对商务人群的茶饮品牌呢?
teasoon 瞄准的是 25-40 岁的商务人群。“想象一下这些人的形象,穿白衬衫,戴工牌,不愿等候超过 15 分钟。这些人绝不会去喜茶排队,他们需要的是一个商务会谈的空间,以及不难喝的产品。”创始人江佳道说。那么,如何做一个针对商务人群的茶饮品牌呢?
teasoon 选址都在商务地段的购物中心,周围较多高端写字楼。工作日靠上班人流,周末靠商场人流。上班人群相对固定,因此复购很关键。据了解,现在每家店有核心用户 50-100 人,这些人平均每个月到店 12 次。
如何保证人群的复购呢?江佳道认为一是足够的空间,二是具有记忆点的产品。从空间来看,teasoon 的店在 100 平米左右,空间设计主打黑金、原木元素,给人高端轻奢的印象。
而从产品上看,teasoon 的产品分为奶盖茶、水果茶(水果供应链和天天果园合作)、夏日冰醇、经典原叶等系列,强调原茶、鲜萃。除了满足常规口味,teasoon 进行了一些产品创新。比如在芝士奶盖中,保留可咀嚼的芝士颗粒,让口感更独特;还比如 以 Espresso 为灵感,把大红袍研磨后进行 90 秒急速浓萃,取名 Morning Call;另外, teasoon 强调茶元素,采用一些小众茶来做饮品,比如正山小种、白牡丹。
Teasoon茶饮采用创新的茶萃取工艺,提炼出时间的味道;Lucky Design以其独特的设计方法,是打造品牌之脊。我们力求为你在快节奏生活的繁忙之余带来充分的愉悦与放松,并感受到视觉和味觉的双重享受。来到Teasoon 你会发现,原来喝茶,也能变得这么富有质感。
据江佳道介绍,现在奶盖茶销量占 30%,水果茶占 35%,原叶茶占 20%,其他占 5%。可以看出原叶茶销售占比较高,一方面因为 teasoon 强调”原茶“概念,另一方面也因为其受众是商务人士。从品牌定位和长期发展角度看,teasoon 应该是希望进一步减少奶盖茶占比,因为奶盖茶属于流行饮品,销售不稳定,且不具备差异性。