成立两年开出500家 五条人糖水铺为什么被加盟商信任？-第2页

设备方面，作为理工科出身的创始人团队，他们会考虑如何将设备集成化，以此缩减后厨面积，同时，还会考虑蒸煮炸设备的标准化改良。此外，对于以往糖水需要8小时自然冷却、相对落后的做法，张永强和团队一起研发出冷却设备之后冷却只需2小时，大大缩减了时间成本，如今，冷却设备已经升级到第3代。

张永强并不满足于此。他觉得五条人糖水铺要完成千店目标，并让全国各地都能品尝到糖水，需要将产品标准化，而要实现这一点的做法便是半产品化。这一想法，最终促成了国内第一条糖水生产线的建立。

以厦门工厂为始发站，全国建立十三个分仓，就近原则为门店输送半成品。这样一来，从源头集采节省成本，再到全国分仓减少运输成本，让五条人糖水铺的加盟商能够在整个行业中以最低价拿到性价比最高的产品。

线上推广部分，五条人糖水铺通过一年两次研发的网红爆品，定制简单粗暴的优惠活动，结合抖音吸引全国各地的消费者参与进来，并形成门店pk，最终达到品牌、门店、消费者三方互利的共赢局面。“夏天的一款产品椰香猪猪冻，其中（抖音播放量）第一名的消费者通过发布抖音，并@五条人糖水铺官方抖音号，最终播放量上亿，点赞量达几百万。”

张永强分享道，既然是网红爆款产品，在保持广式糖水的正宗之余，一定要好看好玩，因此各种脑洞都可能出现在五条人糖水铺产品研发的讨论中。值得注意的是，活动不能太过频繁，举办一次，优惠力度一定要大。

同时，和商场、其他品牌玩联名跨界，以及在团队中招聘一些专业广告投放人才，凭借在硬广（百度、头条等）上的优化能力，让五条人糖水铺得到最大最优质的曝光，也在进一步占领消费者心智。凭借以上多套组合拳打法，五条人糖水铺在中国市场中趟出一条走全国的道路。