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茶叶蘸酱油咖啡加鸡蛋 Tea Funny给你一万个发朋友圈的理由

摘要:

在上海,有家泡茶店,名叫TeaFunny。客单价人均100+,刚开业2周就排队,从产品到装修,都是彻头彻脑的网红店玩法。但它一红就红了2年半,还开了分店。

在上海,有家泡茶店,名叫Tea Funny。客单价人均100+,刚开业2周就排队,从产品到装修,都是彻头彻脑的网红店玩法。但它一红就红了2年半,还开了分店。

“Tea Funny泡茶店”,这个名字没有沿袭市场上主流的X茶、XX的茶,也没有参考新晋的XX茶实验室,更没有玩儿什么谐音梗。而是另辟蹊径,出其不意:“泡茶店”不同于茶馆、区别于茶饮店,品类本身让人觉得耳目一新。还加了一个英文的Tea Funny,高级感就出来了。餐巾纸上一句:一定要泡到满意才能离开,更让店名进一步升华。

茶叶蘸酱油咖啡里打鸡蛋 Tea Funny给你一万个发朋友圈的理由

Tea Funny的亮点在于产品的自传播。一个好的产品,在好喝的基础上,必须要能满足顾客拍照发朋友圈这一现代人重要需求。这家店的老板老薛显然是“行家里手”。

能拉花的咖啡你喝过无数杯,但能拉花的茶你一定第一次喝。Tea Funny突破茶叶的拉花技术难题,在油脂含量很少的茶汤上,拉出了完美的花。

如果在茶上拉花发朋友圈杀伤力还不够大,那“用盖碗喝咖啡”的骚操作一定直击你爱炫耀的灵魂,甚至发朋友圈的名字都准备好了:“美式大宝剑”,还分男生款(玛卡)和女生款(玫瑰枸杞)。

茶叶蘸酱油咖啡里打鸡蛋 Tea Funny给你一万个发朋友圈的理由

店里还有一款“玉露鸡汤刺身”,是一款手冲绿茶,伴随着茶汤一起上桌的还有叶底和一小碟酱油。是的没错,就是喝完茶之后,再用叶底蘸点酱油吃。

老薛介绍:“因为这款茶会鲜到怀疑人生,很多人觉得我加了添加剂,所以我就把叶底拿出来让顾客吃,吃了就懂了。”

茶叶蘸酱油咖啡里打鸡蛋 Tea Funny给你一万个发朋友圈的理由

茶叶蘸酱油虽奇葩,但在古籍里也有提及。更意想不到的是,一款叫做“抹咖”的产品,居然有将一整枚蘭皇鸡生蛋黄放进意式浓缩里的操作,而且喝起来还不错。这样的脑洞,就问你发不发朋友圈?

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