茶叶蘸酱油咖啡加鸡蛋 Tea Funny给你一万个发朋友圈的理由

在上海，有家泡茶店，名叫Tea Funny。客单价人均100+，刚开业2周就排队，从产品到装修，都是彻头彻脑的网红店玩法。但它一红就红了2年半，还开了分店。

“Tea Funny泡茶店”，这个名字没有沿袭市场上主流的X茶、XX的茶，也没有参考新晋的XX茶实验室，更没有玩儿什么谐音梗。而是另辟蹊径，出其不意：“泡茶店”不同于茶馆、区别于茶饮店，品类本身让人觉得耳目一新。还加了一个英文的Tea Funny，高级感就出来了。餐巾纸上一句：一定要泡到满意才能离开，更让店名进一步升华。

Tea Funny的亮点在于产品的自传播。一个好的产品，在好喝的基础上，必须要能满足顾客拍照发朋友圈这一现代人重要需求。这家店的老板老薛显然是“行家里手”。

能拉花的咖啡你喝过无数杯，但能拉花的茶你一定第一次喝。Tea Funny突破茶叶的拉花技术难题，在油脂含量很少的茶汤上，拉出了完美的花。

如果在茶上拉花发朋友圈杀伤力还不够大，那“用盖碗喝咖啡”的骚操作一定直击你爱炫耀的灵魂，甚至发朋友圈的名字都准备好了：“美式大宝剑”，还分男生款（玛卡）和女生款（玫瑰枸杞）。

店里还有一款“玉露鸡汤刺身”，是一款手冲绿茶，伴随着茶汤一起上桌的还有叶底和一小碟酱油。是的没错，就是喝完茶之后，再用叶底蘸点酱油吃。

老薛介绍：“因为这款茶会鲜到怀疑人生，很多人觉得我加了添加剂，所以我就把叶底拿出来让顾客吃，吃了就懂了。”

茶叶蘸酱油虽奇葩，但在古籍里也有提及。更意想不到的是，一款叫做“抹咖”的产品，居然有将一整枚蘭皇鸡生蛋黄放进意式浓缩里的操作，而且喝起来还不错。这样的脑洞，就问你发不发朋友圈？