专注水果奶盖茶 木窄木不将拓展一线城市-第2页

在产品研发方面，“木窄木不”有自己的研发团队。从研发产品开始，刘平和团队就不断地调试，做了不下20次的用户试喝、品鉴活动。直到今年3月，他们才将产品的口感、制作方式与标准等最终确定下来。

为研发饮品，他们跑遍国内各大城市，将大型品牌都喝了一遍。“有时候每天要喝十几杯，最后看到饮品就觉得痛苦。”一年下来，刘平胖了15斤。为保证饮品的质量与口感，刘平还经常在店里抽查，规定各店要严格把控产品。

“饮品是基础，但绝不是我们未来的核心。我们未来的核心是为消费者提供极致的空间和消费体验。”因此，除把控饮品外，他还注重店铺的空间设计，希望给消费者提供一个更具有艺术感的休闲空间。

“木窄木不”的目标人群为90后和00后。为吸引他们，学艺术出身的刘平为每家店都设计了不同的主题，力求一店一景。例如，第一家店为粉色少女主题；为了照顾更多异性客户的需求，第二家店为梦幻乐园主题，增加了更多偏中性化的色调，还增加了很多游乐园的元素，如木马、滑梯等。因为主题特色，消费者到店后都会主动拍照，发微博、抖音、朋友圈，形成二次传播。

未来，刘平还会加入更多文化延伸品和体验式消费的东西。如家具、软装等，消费者可扫码下单，“木窄木不”通过快递的方式将产品送到他们手中。 此外，“木窄木不”还会引进更多业态的东西，如花艺、女装、美甲等，让顾客可以在店内停留更长时间，将平时要做的事情在一个空间店内全部实现。

为完善社交场景，“木窄木不”还在研发“撩Ta”微信小程序，前期将采取漂流瓶和聊天的功能为消费者提供基于移动互联网的社交服务。

“木窄木不”采取直营的方式，目前在郑州已开设两家店，已签约和正在签约中的店铺为5家，平均客单价25元，复购率约30%，累计用户为2.1万人。第二家店试营业期间，日销售额最高为8000元。

“木窄木不”完成600万天使轮融资，本轮融资主要用于产品研发、团队建设和市场拓展。刘平于8月启动Pre-A轮融资，计划融资800万~1000万，用于一线城市的拓展。