干杯起司出征广州 正为自己寻找“有趣的灵魂”-第2页

从2016年7月开始，干杯起司的部分新门店面积增大，为打造“第三空间”做准备。Mr.Tang认为，茶饮价格的高低一方面取决于产品品质，另一方面则在于附加值。

逛街休息、朋友小聚、下班无聊打发时间等等场景，都在表明舒适、别致的“第三空间”有极大的需求，同时，大店相对于小店有更好的聚客、留客效应。高价位茶饮店往往会借助大面积门店展现品牌的特点，让品牌属性得以更好的表达。为此，干杯起司目前有2家店面积达到了300平米，而部分门店则在80-200平米之间。

今年，干杯起司将出征广州，与当地多个优秀茶饮品牌“短兵相接”。在Mr.Tang看来，产品、门店形象都不会比别人低，但其他品牌的风格早已形成，或青春活力、或窈窕淑女、或千奇百变、或幽默风趣。

而干杯起司在两年的发展中，还没有寻找到自己“有趣的灵魂”。产品好、门店形象不错仅仅是品牌态度或风格的体现，而品牌的“灵魂”是从服务还是营销中而来？面对更多“见怪不怪”的消费者，要用什么才能打动他们？是干杯起司团队急需探索和尝试的新“课题”。