杯欢制茶:这里不仅出售奶茶 还有情绪和故事
“借奶消愁百利甜”“诸事皆宜血糯米”“表白之后巧克力”,杯欢制茶毕竟出自一支以新媒体营销著称的团队,除了主打情绪茶饮外,店里的每个设计细节都带着独特的印记。
“借奶消愁百利甜”“诸事皆宜血糯米”“表白之后巧克力”,杯欢制茶毕竟出自一支以新媒体营销著称的团队,除了主打情绪茶饮外,店里的每个设计细节都带着独特的印记。
胡辛束说,自己的人生梦想中有一条是开奶茶店,因为中学时的男朋友送给自己的第一份礼物是一杯奶茶,从此她就记挂着奶茶店的那扇小窗,一定见证了不少甜蜜、欢笑和悲伤。
新茶饮市场的火热和粉丝的反馈印证了茶饮店的可行性——喜茶、奈雪由南向北,带起了北方市场对茶饮的重视;同时,她发现当她在微博上问大家,什么事情让你感到甜蜜,100个人里面总有5个人提到“喝奶茶”。
于是,有了杯欢制茶,有了三里屯 40 平米的奶茶店。
杯欢制茶的饮品分为特调、芝士茶、水果茶和纯茶系列,一共 20 个 SKU。这些产品中,最特别的是特调系列,比如“借奶消愁百利甜”结合了茶和酒。胡辛束注意到,过去一年网上年轻人提到最多的关键词是奶茶和酒,她觉得把两者结合,能给上班族一种窃喜的感觉。“藏在奶茶里的酒,就像在和奶茶偷情。”
还比如研发“诸事皆宜血糯米”,上面是正山小种,下面是血糯米。为了让血糯米的口感既有颗粒感,又软糯,要把三种米拼配在一起,每天在店里现煮,控制好拼配比例、时间和温度。
在产品好喝之外,杯欢制茶为每款饮品都赋予了情绪——在小细节上打动人心,这是胡辛束最擅长的事。
为了给每个产品想名字,团队花了很多时间。“名字不是凭空起的,我们是希望客人喝了之后真的能感受到情绪。”