5年开出50多家店 OUMUNI韩式炸鸡月流水达30万-第2页

肖徽深深懂得，对于餐饮行业来说，产品永远是最本质的东西。oumuni炸鸡的产品功底非常扎实，品牌一直紧密关注韩国本土的炸鸡趋势。企业有专门驻扎在韩国调查市场发展和新品研发的团队，也就是说oumuni炸鸡的发展与韩国国内炸鸡发展是同步的，韩国最新新品也会在第一时间去尝试。

随着门店数量增加，肖徽倍感压力。2016年年中，店铺及公司陆续接到加盟请求的电话。但如果开放加盟，肖徽又担心不能垂直管理导致品质下降。

此后，他一边考察上海、广州、深圳等城市及二三线城市的市场，一边寻找管理加盟商的方案，包括如何挑选加盟商，如何为加盟商提供培训、技术、软硬件支持等。

截至目前，OUMUNI共开设50多家直营店、加盟店。未来，企业计划进行新一轮融资，以扩大市场规模。