击鼓跳舞上菜 火男烧肉打造最正宗的日式肉食盛宴-第2页
更新时间：2019-11-25 10:30:34
来源：互联网整合
摘要：
当穿着传统日式服侍的服务员端上“菠菠牛肋条”，整家店都high起来了，又是击鼓又是跳舞，简直能收割全年的好心情。不仅如此，这家火男烧肉就开在群光八楼，靠近窗边的餐桌，完全拥有上帝视角，不过想打卡的筒子，要赶早才能坐到靠落地窗的黄金位置。
喜欢吃牛肉的除了BOBO牛肋骨，和牛5拼简直就是牛肉爱好者的高性价比盛宴。5拼包含角切一口牛、澳洲和牛撒撒米、和牛臀腰肉盖、和牛羽下肉、澳洲和牛卡鲁比五个部位的精品牛肉。
火男烧肉的M9眼肉均产自澳洲进口，肉质柔软多汁，并且均匀的布满雪花脂肪，上烤架后溅出细腻的油脂，再搭配黑胡椒或者柠檬盐\海盐一口下去，眼肉本身的味道经过搭配更加美味。
火男烧肉的和牛寿喜烧选用的和牛有奶油香，更具牛肉味道，且肥瘦相间，入口即化，油脂充盈所以汁水充足。轻薄的和牛只需轻微的炙烤翻面，就可以夹起来，嫩得刚刚好。鲜香微甜的肉汁裹着柔软的和牛，蘸上但也水果酱，香醇可口，回味无穷。
纠结到底要点哪种，除了上面的，这个乱七八杂的搭配就显得简单实在接地气多了，和牛隔膜肉、味噌牛舌、美国牛五花、味噌牛心，松阪猪小排、猪五花肉，以及葱香鸡腿肉、味噌鸡腿肉，一盘8种肉。
店内浓浓的日式复古烧肉酒场氛围，服务员都身着日式服饰为客人们烤肉。所有店内的软装小摆件都是精心设计，让人仿佛在日本吃了一场烧肉盛宴。吃饭的同时又可以通过透明玻璃看到厨师们忙碌认真的准备食材，仿佛自己也参与了这些食物的制作，幸福感UP!
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