丰茂烤串引进送餐机器人 不但能传菜还能卖萌-第2页
更新时间:2019-11-22 13:24:19
来源:互联网整合
摘要:
近日,丰茂烤串上海新松江路店的机器人送餐员登上B站热搜。该店引进的送餐机器人不但能传菜卖萌,还可以回收餐具,吸引无数美食达人、抖友、拍客、美食博主等前来打卡,一起体验机器人提供的智能、新颖、高效的服务。
“花生”送餐机器人上岗丰茂烤串后,顾客点完菜,服务人员站在后厨窗口,将菜品放在“花生”的三层开放式餐盘上,并在其屏幕按下相对应的桌号,确认后点击立即出发按键,接下来的事就全交给“花生”负责。
走到餐桌前,送餐机器人会稳稳地停住,并向顾客发出提醒:“您好,您点的菜给您送来了。没什么需要的话请摸摸我的头,让我回去工作吧!”待菜品端走摸摸它的头,它便又走回原点接受下一个任务。
据了解,一台机器人每日平均传菜量达到300盘以上,在节假日高峰期单日传菜量可超过450盘,服务效率提升200%。而服务员们则能够解放双腿,守在餐桌前实时给顾客上菜,当顾客有加菜、酒水、纸巾等需求时瞬间响应,从而极大程度地提高服务质量。
丰茂烤串新松江店相关负责人介绍,“花生”已经成为餐厅的“网红”送餐员。机器人送餐员上岗后,餐厅人气大大提升,很多顾客特意带着老人、小孩过来看新鲜,也增加了与顾客间的互动,活跃了餐厅气氛,最重要的是帮助餐厅节约了人力成本。”据悉,送餐机器人“花生”租赁价格99元/天。