张继科开奶茶店 “猴子的救兵”10万元即可加盟-第2页

赵子坤带领的团队曾打造过火锅外卖品牌“淘汰郎”，拿到过真格基金、真成基金、创新工场、唐彬森的投资。赵子坤表示，基于此前的品牌，团队有覆盖 230 个城市的连锁餐饮经营能力，在服务加盟商上有一套成熟体系。

所以，明星有影响力，团队有连锁能力，赵子坤希望将两者结合在一起，不断复制明星餐饮品牌。

当然，这一切能成立的前提是，猴子的救兵能打出市场，品牌和加盟商能够盈利。赵子坤告诉36氪，业内观察下来，目前餐饮门店死亡率（即指无法收回投资成本）在 70% 左右，个体小店的路会越来越难走。明星品牌的优势是，作为当地的稀缺店面，冷启动更快、存活率更高。

能够走这条路，也是因为团队具有明星资源，本身便有信任关系。在以创始人身份参与到一个品牌时，明星会更加谨慎，但一旦有品牌成功，也可以在圈内迅速口碑传播。茶饮是近几年增速最快的一个细分品类，成功率更高，因此团队选择以猴子的救兵为其首个明星创始人品牌，接下来也会尽快推进其他品牌面市。