源自重庆的经典菜品 田哥酸菜鱼好吃不厌

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和特有的烹调技法而着称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

田哥酸菜鱼从传统酸菜鱼里提炼研发出青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、经典香辣鱼、毛血旺、幸福鱼汤饭等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，成为5分钟上餐的酸菜鱼。而且，田哥酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解。

田哥酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成，高汤匠心熬制5个小时，加上自家秘制酸菜及自家秘制调料制作而成，一口下去高汤和酸菜融合的无比和谐。带给您全新的味觉体验!随着田哥酸菜鱼的发展，越来越多的人认识了田哥酸菜鱼。为了满足不断扩大的市场需求，田哥酸菜鱼将不断加强对品牌形象的提升，不断研发出新的美味，建立覆盖全国的物流配送网络，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。

田哥酸菜鱼加盟店出餐速度不输一般快餐店，美味胜似人气鱼店，田哥酸菜鱼，小美食做出大餐范，惹得男女老少纷纷点赞不断，堪称创业界的一股清流。田哥酸菜鱼，产品优势明显，采用焖锅的烹饪形式，很好的保留了鱼肉的营养元素，打造的众多系列的产品，深受广大消费者的喜爱。

田哥酸菜鱼，后台支撑硬，自有研发生产工厂，提高产品口味、质量和及时更新，很大程度降低供应链成本，直接供货效率更高。田哥酸菜鱼，品牌实力强，品牌形象深入人心，经推出，在餐饮市场掀起了一番热潮，发展前景值得期待。我们做与众不同的热气酸菜鱼美食，田哥酸菜鱼与一般的酸菜鱼品牌有着很大的区别，不论是对于食材的严格考究，还是对于制作技艺的牢牢把控，都为酸菜鱼的美味做出了重要的保证，田哥酸菜鱼味道怎么样？新鲜口感，令人难忘，美味在线，值得期待。

严管厚爱、厨高艺精是田哥酸菜鱼餐饮管理有限公司企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度厚爱的人性化管理，在产品及服务上力求满足顾客需求、精益求精，不断进取，永攀高峰的质量要求。田哥酸菜鱼餐饮管理有限公司拥有专业御用的设计装潢团队，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、物流配送中心、直营店管理中心等多个职能部门。目前连锁店已遍布全国多个省市、地区已成为目前中国发展迅速的餐饮连锁企业。

田哥酸菜鱼家的酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。田哥酸菜鱼已经迅速的成为了整个餐饮市场备受关注的投资好项目，而且一旦加盟其中，总部将为加盟者提供全程管家式的服务，使投资加盟者放心又省心，是投资加盟者保持盈利的不二法门。