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王先生:我加盟功夫鸡排的真实经历

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正好是夏天,孩子们都放暑假。王先生就寻思着自己做个什么项目吧,到时候等孩子们秋天开学假如能在学校附近开家小吃店,生意应该会不错。说做就做,本来就听说鸡排生意不错,王先生就重点看鸡排相关的项目,最后选定了“功夫鸡排”这个项目,想着加盟。

王先生说自己并没有多宏大的理想和抱负,也并不想着干多么一番轰轰烈烈的大事业。踏踏实实,也能干好自己的一份事业;平平淡淡,才能品味生活的真;赚钱,就是给媳妇儿花的!

正好是夏天,孩子们都放暑假。王先生就寻思着自己做个什么项目吧,到时候等孩子们秋天开学假如能在学校附近开家小吃店,生意应该会不错。

说做就做,本来就听说鸡排生意不错,王先生就重点看鸡排相关的项目,最后选定了“功夫鸡排”这个项目,想着加盟。

考虑到加盟,王先生就得先去公司总部看看。前期也是做了比较充分的准备,所以去北京总部的时候心里还是蛮有谱的。

王先生:我加盟功夫鸡排的真实经历

到了北京,按照事先联系的就有一位经理带着王先生在总部参观,因为是第一次自己单干,把事先想到的问题全都问了个遍,总部这边的工作人员倒是都给了详细的解答,王先生也挺满意的。毕竟,这也不是个多复杂的项目。心想着既然一切都挺好,当下心里其实就做了决定,加盟!但为了慎重起见,还是再继续考察一天比较好。

王先生准备去直营店具体看看经营状况到底如何。总部给出的信息是,不用走太远,跟前就有一家!就在总部旁边,也近,王先生就去看了看。果然跟王先生想象中的差不多,生意挺红火的,人流量也大。

当天王先生就决定加盟签约了。当时加盟费等各种一共是交了六万来块钱。总部也跟王先生讲清楚了会有各种加盟支持。

既然大老远来了,也签约了,一次性就多学点东西。总部这边立马就给王先生安排了两天的培训,因为这个毕竟是半成品,操作相当简单。王先生原来从没有接触过,学起来也很轻松,没什么难的。

而且当时总部也跟王先生说了,学会不算完。后边开业前总部还会派老师过去带几天店,所以放一百个心就行。

王先生:我加盟功夫鸡排的真实经历

培训两天结束了,王先生觉得在北京这边应该也没啥事儿了,回去就着手准备开店的事儿了。王先生倒是跟总部说过想在学校附近开家店。

后来总部来人了,他们来帮忙选的地方。就选在学校旁边的位置,附近倒是没有大商场,但是也有居民区。选在学校旁,主要是做学生的生意。

王先生租的地方挺大,上下两层,总共得有160来平。但其实王先生开店只用到了一层大概三分之二的空间吧,后边做储藏室,楼上空着,后边准备租出去,这边租房子倒是挺好租的,总共这么大一年房费四五万块钱吧!

装修也简单,总部那边给设计图。但其实王先生这边也没太用上。因为王先生们当地装修有当地的要求,不能全按照总部的设计来。总部就是要求统一装潢,牌匾啊、店面啊装修成黄色。王先生就通过和总部那边协商,自己装修,按照样式来,但也得跟着地方要求走,这点上总部倒是也理解,同意了做相应的调整。

全部下来,王先生算了一下,整个投入差不多20来万吧,比王先生预期的稍微高了点,但也还行,一切都进行地比较顺利,接着装修完就可以着手开业的事情了。

王先生:我加盟功夫鸡排的真实经历

正好开业选在9月份,学生们也都刚刚开学。总部也是,给提供了一些开业常用到的活动方案,也有老师如约过来带店。王先生这比较简单,总部根据实际情况给王先生做了定价参考,就鸡排13块,赠饮料。王先生自己定价就定的低,鸡排卖10块,赠饮料。因为便宜嘛,生意开张还是相当红火的。

正式运营之后,王先生就发现王先生定价定的确实有点低了,主要王先生第一次做也没想太多。这不从开业王先生这活动就一直在做,就没停。还是鸡排10块,就是后来饮料就不赠了。正儿八经王先生看王先生附近就数王先生定价定的低了,如果再赠饮料利润就有点太少了,王先生就心想着定啥价就啥价格吧,也不涨了。

这不王先生的店临近学校嘛,客流量还行,但有一点就是学校管得挺严,人们消费观念也不像北京这样的大城市,但总体来说,生意还行。店开了一年多了,这不今年7月份以后,外卖订单也多了起来,美团、饿了么都有订单。王先生也没啥大的野心,这不就踏踏实实,把王先生这份事业也干得挺好的嘛!

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