创立7年多 喜茶希望将中国茶文化带向世界

2012年，一家名叫“皇茶”的小店凭借独创的“芝士奶盖茶”火遍吃货圈。2016年，由于商标被抢注，“皇茶”更名为“喜茶”，从此有了全新的Logo与企业形象。

创立7年多来，新中式茶饮品牌“喜茶”走上了发展快车道，创新成为其突破行业同质化难题的重要武器，也因此赢得了年轻消费者的青睐。

在产品端，喜茶每月必有新品，曾创造单月10款新品的行业纪录；在营销端，喜茶坚持“中式茶饮”定位，借力跨界、联名等形式打造茶饮“国潮”；在运营端，喜茶不仅结合各地文化特点推出本地化产品，还借助新零售手段持续提升购物体验。喜茶方面表示，喜茶的品牌愿景是宣扬中国新茶风，最终创造一个全球性品牌和符号。

喜茶创新研发的新式茶饮以及新鲜的制作方法，赢得了年轻消费者的青睐，但喜茶却并未停下创新的脚步。喜茶曾在一个月内推出10款新品，令业界对其创新能力刮目相看。喜茶公关总监霍玮说，每个系列产品都会融入喜茶的“灵感因子”，打上专属于喜茶的烙印。

为适应市场的发展变化，喜茶每个季度都会推出系列新品，保持年轻人群对喜茶的新鲜感。除了纵向深耕茶饮，喜茶还会横向做些尝试，如推出咖啡产品、热麦面包、茶极客特调等产品。

对喜茶来说，年轻消费者更容易接触新的事物，因此“跨界”也成了产品创新的惯用技巧。2019年3月29日，喜茶与宁波传统美食品牌“缸鸭狗”合作推出汤圆包包；4月20日，喜茶在南昌联手新赣菜美食代表“老三样”，推出灵感产品“麻辣吃藕包”等。

业内人士指出，中式茶饮赛道正吸引越来越多的玩家入局，行业同质化现象严重，因此产品创新的重要性开始凸显。在这一方面，喜茶走在了行业前列。

喜茶方面强调，喜茶的核心价值观是“聚焦产品”。“我们视产品为根基。无论员工在喜茶身居何职，公司都鼓励他们关注产品、聚焦产品，以创造优质的产品为己任。每个人所做的一切都为了回归产品。

中国是茶的故乡，中国人饮茶，始于神农时代，有着浩浩荡荡几千年的历史。茶的文明源于东方，茶的文化始于中国，中国最有机会诞生一个属于自己的茶饮品牌，一个能够代表中国，将茶文化带向世界的品牌。而这正是喜茶的梦想，也是喜茶一直在努力的方向。