小蹄大作秉承“猪老实”精神 老老实实做实在猪蹄

饮食人们生活一个重要的组成部分，不仅可以满足人们的饮食需求，人们对饮食的需求也是非常大的，如今市场上关于各种不同的餐饮美食可以让消费者有一个更好的选择，小蹄大作是以健康饮食为理念为消费者提供出不同的美味，将多种名贵中药材和现代先进技术进行一个很好的结合，在餐饮市场上快速的发展起来。

自古以来，人们就一向奉行着“民以食为天”这句话。但作为整个生活方式的组成部分，饮食在满足生理的需要之余，人们对吃的方式、吃的美感、吃的含义也是十分讲究的，并赋予其文化的方式和内涵。小蹄高文则赋予其健康、坚韧的含义。

为确保健康，选材北美猪前蹄，脂肪含量少，蹄筋粗壮，饱满Q弹，富含很多胶原蛋白，传统药材与现代工艺相结合。小蹄高文一直传承华夏文明理念---家（有猪就有家），并承继猪老实的精神，融合、创新、用心研究猪产品。

作为烤猪蹄开创者，小蹄高文从路边小摊，到北京地标旗舰店，再到全国300+连锁。小蹄高文本着“小猪蹄大师作”的品牌理念，致力于成为年青、有活力兼具文化底蕴的品牌。小蹄高文信赖，品质、滋味、可口、便利的产品，能够为顾客带来更大的乐趣、更好的体验。

小蹄大作从一开始的路边小摊，到现在全国300多家加盟连锁店，可以看出品牌的实力是非常的强大，在多年的市场运营中，一直为消费者提供出健康安全的特色美食，采用宫殿私家配方，天然食材，在制作过程中不会添加任何的添加剂和防腐剂，在市场运营中，能够及时地汲取到广大消费者的意见或建议，对其制作配方和产品进行不断的改进，选择进口原料以及20多种天然的香料进行精心制作，为每个消费者提供不一样的美食体验。

小蹄大作对每一个制作流程都是进行严格的管控，猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是很多消费者都知道一个养颜美容的样品，小蹄大作在多年的产品制作过程能够更好地将食物中的精髓采用精湛的制作工艺使得猪蹄的脂肪含量降到很低，选用的是欧美进口的猪蹄，有丰富的胶原蛋白，受到很多消费者的喜爱。

小蹄大作加盟费用在20万元左右，具体的费用还需要根据总部给出的数据为准，小蹄大作采用的是纯电动机器设备，操作起来不仅环保，而且还有很高的安全系数，公司总部对食材进行严格的操控，从食材原料的采集到产品加工制作都是严格按照相关的制作流程进行操作的，曾经在多个公共平台进行一定的宣传和报道，不仅小蹄大作的品牌信任度是越来越高的。

小蹄大作对加盟投资者进行半成品食材统一配送，将猪蹄餐饮文化在市场上更好地传承下去，使其成为了很多消费者比较亲赖的一个餐饮美食品牌，一个可以加盟信赖的卤食美味，对该项目比较感兴趣的投资者可以通过官网进行一个详细的了解。