800家加盟店 N多寿司立志成为国际化连锁企业

肉松、火腿、糯米、沙拉酱的互相融合，黄瓜、胡萝卜、酸萝卜、紫菜的口味碰撞，N多材料的互相配合、互相点缀，N种口味的混搭与融合，造就了N多寿司对中国食客味蕾的美好吸引。

在一些人流量密集的街头，N多寿司的外带寿司店店面不大，这些店面悬挂着很诱人的寿司图片，一份售价只有十几块钱，现场制作，廉价又方便，深受年轻人的欢迎。

创始人董玉友告诉记者，寿司其实最先起源于中国，早在公元200年的后汉时期，中国中原地区已经开始流行一种以盐、醋、米饭及鱼腓制作的寿司食品。但在公元700年，水稻的种植技术和寿司由出外经商的日本商人一起从中国带到日本。

N多寿司的创新在于将堂食的寿司带出店面消费，这样既降低了经营者的成本，又最大限度地保证了寿司的品质。N多寿司的品质保证在于，它是中国产地的回归，食材选择及料理配方，是根据中国人的饮食偏好调制出来的，虽然沿用了海苔包裹的形式，但延传的是中国美食的观念。

在经营模式方面，N多寿司采用新型的外带售卖模式，加盟商多为个体户、年轻创业者。一般而言，加盟N多寿司知需出3万元加盟费，1万元管理费用及1万元的押金。

N多寿司对店铺的要求很低，一般在10~30平方米之间即可，经过总部统一装修，对员工进行一周左右的培训后就能开业。董玉友说：“目前N多寿司在全国已有800家加盟店，无论在租金昂贵的市中心里的学校、医院、步行街，还是在较偏远的郊区，只要有人流量，都可以开店，选址自由、灵活。

从理念上看，N多寿司是时尚、风行并存，它遵从于现代‘乐活’的理念，以健康、便捷的现代饮食观念来引领年轻消费群。”

门槛低的餐饮行业对于盟主而言，一定要有自身的核心竞争力，才能不断扩大加盟队伍，并使加盟商对总部具有一定的依赖性。

董玉友告诉记者，N多寿司的核心竞争力是不断创新，这些创新体现在食材配料、产品口味以及产品的包装上，在产品的销售过程中，无论产品的品牌、广告和促销手段怎样，最终代表产品与顾客交流的是产品的包装。

N多寿司总部不仅根据周围顾客的口味设计新品，还会按季节、节假日不断调整品类以吸引顾客。

2009年，N多寿司店面形象全面升级，进一步完善研发、企划、配送体系规范连锁加盟政策，不断壮大加盟连锁发展团队。

在经营活动中，客必思重视品牌经营环境的改善和形象建设，与各供应商建立良好的合作关系。同时，客必思还通过专业的运营团队和品牌团队，以产品品质为前提，以品牌力为导向，进行广泛的渠道深耕，辅以丰富的传播与推广，把“健康、美味”送到消费者手上。

在未来发展的道路上，董玉友解释，N多寿司继续以产品品质为先导、以绿色食品为方向、以技术创新为手段，立志成为国际化高标准的加盟连锁企业。