大喜麻辣拌 24味麻料辣材每日现调 无法抵挡的麻辣鲜香

麻辣拌虽是一款家喻户晓的美食，但目前市面上老派麻辣拌存在的问题让很多爱“拌”人士望而却步。比如汤底越煮越辣，刺激肠胃；调料过多，吃完口干舌燥；大锅混煮，串味严重；重复汤底，健康度低；汤底油腻，口感不好等。老派麻辣拌所存在的弊端不仅影响整个麻辣拌行业的发展，对于消费者的身体健康亦存在隐患，亟待解决。

提到麻辣拌，人们先想到的多半是街边地摊上的。虽然街边地摊也能品味到地道的抚顺麻辣拌，但“脏、乱、差”的体验一直从未被颠覆过。随着消费升级概念的兴起，现如今越来越多消费者的消费需求开始走向：吃的健康、吃的卫生、吃的时尚、吃的新颖等多方面发展，在这一背景下，市面上出现了各类新型麻辣拌品牌，例如青蔬烫捞、不二烫捞等等，一家名为大喜麻辣拌的新型麻辣拌品牌在这片红海中不断发展壮大，成为现如今时尚网红麻辣拌!

传统麻辣拌品牌的疲软，大多源于两个方面，一是十多年未变的装修风格，二是单调的口味配方，而成立于泉州的大喜麻辣拌正是在这两点上作出了升级，区别与传统的抚顺麻辣拌，打造了更符合当下年轻人消费需求的新型麻辣拌品牌。

招牌拌酱，麻辣鲜香。大喜独家秘制拌酱—“酱紫拌”，经1年多精心挑选与反复试验调配而成。严选上等菜籽油，搭配24味麻料辣材每日现调，才有令人无法抵挡的麻辣鲜香，口感醇正，辣不入喉。50余种新鲜健康食材随心搭配，自由组合大喜酱汤，一口惊艳，两口深爱，拌出每个人自己的专属麻辣鲜香。

而目前的新型烫捞品牌都选择了较为新潮的装修风格，自2017年开始，市面上就出现了很多主打小清新风格的麻辣拌品牌，绿色、小清新的风格与麻辣拌形成的反差确实吸引了一批顾客，但随着新鲜感逐渐降低，这些店鲜有能维持火爆场面的

而近期在泉州兴起的大喜麻辣拌，则采用了一套新的视觉升级方案。该品牌大胆采用了大红色作为基底的方案，在视觉色彩上实现了不小的突破。同时，店内装修摒弃了繁杂的细节配饰，整体风格简洁明快，带着一种令人眼前一亮“时尚”风格，在众多商铺中能够第一时间抓住用户的注意力，而店内趣味时尚的品牌vi布局，让消费在品味美食的同时也能感受到大喜的趣味文化。

在以高颜值吸引顾客的同时，这样的装修风格也为大喜麻辣拌赢得了入驻高档商圈的机会。毕竟，现在很多商场在品牌入驻时，都会考虑到店家风格调性的问题，而大喜麻辣拌的店面风格，即便是在万达、宝龙等一线商场，依然有着十分“能打”的颜值，这一点也是很多“街边店”类型的传统麻辣拌品牌无法企及的。

大喜麻辣拌把抚顺的一个地方性小吃做火，麻辣版图持续拓张，足迹遍布全国19省，30多个城市，单家门店年实际收益相当于不吃不喝打工攒钱17年。自2017年10月创立起，大喜麻辣拌接连开出了150余家连锁门店，成为新型麻辣拌先行者，创新风向标。

大喜的全国拓展之路稳步向前，进军一线城市，火遍大江南北。武汉凯德广场1818店、珠海拱北口岸店、郑州新田360广场店、厦门SM广场店……日均接待超过300人，月销量达10000份以上，营业数据实证，有餐饮品类“隐形冠军”的霸气。大喜厚积薄发，不断打磨模式，升级空间，选择大喜小红碗，开启心中炽热的餐饮梦想。