坐在文物古迹对面烫火锅 镇三关老火锅给你不一样的体验
镇三关老火锅的创始人是《杨家将》故事的“迷弟”,他崇尚“忠、孝、仁、义”的杨家将精神,因此专门从脍炙人口的杨六郎镇守三关里取了“镇三关”三个字作为自己的品牌名称。
《杨家将》的故事在民间流传已久,在杨家的七个儿子当中,杨六郎杨延昭是真实存在的历史人物,他立下的战功当中,最有名的就是杨六郎镇守三关。
宋辽开战时,杨六郎镇守宋辽边界的淤口关、瓦桥关和益津关,作为三关统帅抗击辽国的侵略,一守就是九年。镇三关老火锅的创始人是《杨家将》故事的“迷弟”,他崇尚“忠、孝、仁、义”的杨家将精神,因此专门从脍炙人口的杨六郎镇守三关里取了“镇三关”三个字作为自己的品牌名称。
位于重庆白象街的镇三关老火锅店经过重新装修后再次开业,据说刚开业那几天就刷爆了重庆人的朋友圈。
重庆白象街本来就复古风情十足,镇三关老火锅古色古香的装修在这里毫无违和感。在镇三关老火锅白象街店的对面,正好就是当年西南首富李耀庭的公馆卜凤居,坐在在文物古迹对面烫火锅,你想不想试试?
得名自《杨家将》的镇三关,店内又怎么能少了杨家将相关的元素?精致的浮雕讲述着一个个关于杨家将的故事,让人能够体会到故事里的忠孝情怀。店内包房的名字别出心裁,都是和杨家将相关的地名,可见创始人对于杨家将的故事到底有多么狂热。
无论是在麻油的罐子上,还是在底料的包装上,都可以看到华丽的刀马旦形象,这正是杨家将故事中的穆桂英。
镇三关老火锅的创始人崇尚杨家将故事里“忠、孝、仁、义”的精神,如果把重庆火锅的美食江湖比作战场,镇三关的创始人在品牌发展过程中,早已将这份杨家将精神贯彻到底。
镇三关老火锅坚守“绿色健康”的品牌宗旨,不添加任何香料添加剂。镇三关老火锅集重庆各家火锅之长,又加入创新研制,既不失传统的麻辣鲜香,又辣而不燥不在衣物上留异味的醇厚锅底在重庆颇具人气。
吃火锅当然少不了毛肚鹅肠,镇三关的极品鹅肠和六郎屠场毛肚,新鲜供应,口感爽脆弹牙,给你最棒的享受。还有特色大刀腰片,够薄够大,轻轻一烫,就能享受好滋味。肥瘦相间的雪花牛肉放入火锅汤底之后,不一会儿就会产生美妙的牛肉香味,爽滑的口感更是让人欲罢不能。手工虾滑和嫩牛肉也是食肉动物们的大爱,炎炎夏日就是要多吃点肉补充能量~
这么多美食进了肚子,这次的夏日烫火锅行动才算圆满结束。重庆人的夏天里要有空调要有啤酒,当然更少不了火锅。只有来了重庆,你才知道在夏天里来一顿热辣的火锅到底有多爽。