久久丫提升环保水准 树立行业新标杆
自“久久丫”上线新品牌形象——情侣鸭“久久”和“丫丫”以来,有关“久久丫”的新鲜事一直不断。而在消费者普遍关心的食品安全方面,这位稳居于国内前四的“鸭脖大王”,更是不竭余力,成为行业环保标准的引领品牌。
自“久久丫”上线新品牌形象——情侣鸭“久久”和“丫丫”以来,有关“久久丫”的新鲜事一直不断。而在消费者普遍关心的食品安全方面,这位稳居于国内前四的“鸭脖大王”,更是不竭余力,成为行业环保标准的引领品牌。
其实,广为大众熟知的“久久丫”品牌来自浙江顶誉公司,专门从事酱卤类肉制品、豆制品和水产品加工生产和销售,拥有“久久丫”、“留夫鸭”和“玩儿”等知名品牌。而在背后默默为“久久丫”等品牌生产加工各类食品的工厂,业已成为国内规模最大的食品加工厂。整个园区气派而又现代化,占地50余亩,总投资超3亿,年总产能40000吨。
早在品牌创建初期,“久久丫”食品加工厂就已成立熟食检测中心,原料需经化冰、清洗等多达10道工序,严格清洁消毒,确保食品零污染。除此之外,食品加工厂也未曾停止过环保方面的创新合作。近几年,工厂还引进了德国进口领先的气调包装生产线,大幅度提升了产品的销售范围和售卖周期。
近日,有可靠消息称,“久久丫”食品加工厂与全领域空气治理服务商SKYISH施凯西达成了生物酶油烟味三合一综合治理项目的合作。在达到国家饮食业油烟排放标准的基础上,食品加工厂希望通过此项合作,将环保做到行业领先水平,引领全行业迈入可持续发展阶段。
有业内人士在经采访时评价称:“此举难能可贵,要知道一般企业若达到国家环保标准即可算得上是‘有良心’,而’久久丫’常常是主动肩负重担,敢于挑战局限。这是广大‘吃货’的福音,更属里程碑式的革新。”
据介绍,“久久丫”食品加工厂此次的合作伙伴来头可不小。在环保行业,施凯西可称为世界空气治理领域的巨擘,目前已初步实现以“空优城市”定位全球性品牌的战略布局,产品和服务包揽工业、商业、生活、居家、医疗、母婴等各大领域,现已推出主打生物酶治理技术的室内及车内空气治理施工服务、空气治理机、空气治理喷雾、防雾霾口罩等热销产品。最令“久久丫”食品加工厂青睐的是,施凯西属于国家重点项目及高端企业优选品牌,有着多年为不同行业的空气环保需求实现收益最大化方案的经验。
经加工厂多位资深食品研究员鉴定,施凯西生物酶油烟异味双效治理机,不仅比工厂往常使用的生产机器更加小巧、便捷,能够实现低于国家排放标准的效果,并且可实现低空甚至在玻璃幕墙外直排。而据工厂现场观摩的人群反映,这款油烟治理机基本无烟无油,无需时常清洗。对于“久久丫”而言,不仅可以提升环保水准,让周围居民更加安心;还能增加生产设备的使用寿命,为企业节省更多人力物力和成本。
不过,此次业界关注“久久丫”食品加工厂和施凯西的合作项目,不仅仅因为环保,更因为节约成本。尤其对于食品加工行业来说,仅仅单论常规生产费用就是一笔巨大的开销,更不用提及维护环保水准所耗费的支出。而据内部人士透露,按照以往数据分析,此次合作初步预计食品加工厂每年仅在电费和清洁费方面,至少可节省百万。
正如“久久丫”创始人顾青曾说:“不是要抢这个市场,而是把自己所拥有的东西做精、做透,对于我们发展型的企业是最好的选择。”的确,在转型变革期,社会需要像“久久丫”食品加工厂这样坚守环保的绿色型工厂,树立新的行业高标杆,引领我们进入全行业环保的时代。