深受资本市场追捧 和府捞面获得2.15亿元融资

餐饮O2O媒体获悉，和府捞面宣布完成C+轮融资，本次融资额达2.15亿元。据悉，和府捞面之前已获得A轮3000万、B轮5000万、C轮1亿元的融资。

和府捞面成立于2013年，从江苏小镇出发，现已在北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、常州、南京、无锡、武汉、天津等城市共开设200家直营门店。

在产品上，它抛弃了低廉粗糙的用料，研发“草本原汤”，推出养胃又养心的面条；在专业的管控上，和府通过建立完善的培训机制、有效的奖惩手段来规范产品的质量和员工的服务。

在和府捞面的门店内，顾客自助选餐，店员按定位系统送餐，并承诺“超单15分钟免单”，整个过程相当流畅。

和府从食材挑选、产品研发到质量管控，都有专业的管理模式。比如，公司内部有专门人员监督把控，奖惩都有严格的标准与机制。另外，2017年和府还与中国检验认证集团签约，由公平公正的第三方机构做检验认证。

和府捞面能够赢得投资人的信心，靠的是自己强劲的业绩表现和强大的盈利能力，具备了冲击A股IPO基础实力。

每年复合增长率60%以上，今年收入16亿，明年预估收入25亿。单店坪效：4000元/平/月，人效5.8万/月，远超行业水平。

和府对标的品牌是肯德基、麦当劳、星巴克，成为全球性的伟大品牌，目标10000家全球门店；其团队的灵魂人物有餐饮行业少见的领袖魅力，具有全球化的视野、大格局；团队组织极具活力，吸引了一批优秀的顶尖人才，参与品牌共建；相对于海底捞，呷哺、味千等餐饮企业，标准化程度具有领先优势，且远高于国际品牌。

其标准化程度之高，依靠其培训体系，能够做到3天培训出一名熟练员工，30天能培训出一名合格店长，在保证客户体验的同时，能够高速、高质量的进行店面复制。

和府捞面是整个餐饮产业中产业链最完整的品牌之一，多年深耕产业链建设，研发、生产、物流、终端销售的产业链体系非常完善，现有的中央工厂能够满足400家的产能供给，二期扩容后，满足2000家店的供给能力。

资本市场追捧和府捞面，其也看好餐饮产业未来想象空间和回报机会。