槐店王婆大虾：让高端食材走进平民百姓家

市场催生了竞争，但竞争也带来了机遇，即便在已经是红海的餐饮行业，依然有不少淘金的机会。在餐饮行业市场规模不断发展的趋势下，在餐饮竞争日益激烈的情况下，新的机会一定会越来越多的趋向于单个品类或者餐饮细分领域。大且全的餐饮业态，慢慢地会被专而精的业态所挤压，这也正是餐饮大行业的发展趋势。

而拥有500家门店，覆盖超过300个区域，“一生只做大虾”的虾火锅中王者——槐店王婆大虾，正以势不可挡的姿态，证明了虾火锅在火锅品类细分的竞争中所取得的巨大成功。

说起虾这一食材，在很多人的印象中，基本都是小龙虾、虾尾这样的常见种类，虽然味道不错，但毕竟都还停留在大排档的层次，很难上得了台面。

槐店王婆大虾的虾全部采用厄瓜多尔南美白对虾，从厄瓜多尔冷链速运，被誉为肉质最好的大虾，看这个头，是不是贼大！

每只虾都要开背，并且是纯手工剔除虾线，将去过虾线的大虾炸至金黄，放入秘制酱料翻炒，再加上玉米段、土豆条等一起翻炒。

有人说，虾火锅嘛，自己做就可以了，有什么难的?但一个能拥有500家门店，覆盖300多个区域的品牌，如果能让你轻松窥探到其中的运营奥秘，那槐店王婆大虾也不会有今天的成果。

在5月16日举行的成都熊猫亚洲美食节“联合利华饮食策划杯”第十届中国火锅产业大会高峰论坛上，槐店王婆大虾因在菜品、服务、环境、文化打造等方面已经达到了全国先进水平，故在大会上获得“中国火锅品牌TOP10”殊荣!来自全国各地的餐饮界专家表示对槐店王婆大虾的品质一致认可，其中更有不少是槐店王婆大虾的忠实拥趸。

对于想做加盟店的投资者来说，他们的想法很简单，就是能快速、轻松的赚钱。槐店王婆大虾也正是以这为目标，在多年的发展中研发制定出了独有的加盟店经营方案。

相较于普通餐饮门店大厨一人决定店面生死的弊端，槐店王婆大虾总部独家研制特色核心原辅料，由中央工厂统一供料，加盟后按流程操作即可，生手也可做大厨。并且这样的经营方式能够最大程度的保证菜品质量的稳定、统一，成本的控制可以说精确到了一分一厘。

正是基于以上的原因，槐店王婆大虾在全国各地的投资店，都呈现出了火爆迎客的态势。如今槐店王婆大虾已经成为了餐饮界的标杆，其不但以高质量的菜品赢得了全国各地食客的青睐，更以独一无二的运营模式让投资者赚的盆满钵满，餐饮投资就选槐店王婆大虾已经成为了业界公认的真理，相信在此基础上，槐店王婆大虾必定能在餐饮界引发更大的投资热潮!