老城街重庆小面 麻辣鲜香一“碗”打尽

重庆小面已经是在市场上非常普遍的美食了，也受到广大消费者的喜爱，所以投资重庆小面加盟要先下手为强，才能好好抓住这个商机。

重庆小面中麻是必不可少的。老城街小面的麻精选重庆当地的花椒，选料非常重要，翻炒也是关键。每一个步骤必须拿捏得当，需要用铁锅将新鲜的花椒香味“打”出来，才能将花椒的麻与香彻底释放。吃上一口老城街小面，这个麻的感觉久久不能散去。

辣一直是川渝美食的代表特点，不同品牌的重庆小面的辣也会分很多种，有的辣嘴、有的辣嗓子、有的辣心。这些都让人吃完之后感觉不舒服。而老城街小面的辣，通过SHU（辣度指数）测试，选取了三种口感最佳，吃完后胃最舒服的辣椒。让喜欢吃重庆小面的消费者吃得放心，吃得舒心。

重庆小面还必须体现一个“鲜”字，新鲜才是美食的根本。老城街小面的精髓就是用熬制超过8小时的土鸡汤作为汤底，再搭配任何的食材佐料都能将其特点完美发挥。可以配得上川渝那句土话“川戏的腔，川菜的汤”。并且，老城街小面的面条采用秘制工艺每天营业前才提前压制，保证煮出来的每根面条口感劲道，不沾牙，久放不坨。

重庆小面产品之所以在出餐后飘香四溢，最主要的是配料多种多样。老城街小面品牌所有配料都是精选各地优质食材，最大程度发挥食材的优势，形成自己独特的香味。让顾客吃到嘴里后，形成一个对老城街小面独特的记忆，时间过去再久，都不会忘掉。

老城街重庆小面在市场中发展迅猛，赢得了消费者的认可，更燃起了创业人的激情。老城街迎合大众口味，客源丰富，市场发展空间大，是不可多得的好项目。加盟这个品牌，带给你火热的生意，为你提供更广阔的发展前景，想要实现创业致富梦想，就不要错失商机。

老城街产品选择丰富，款款经典，让消费者每次来到店里都有不一样的惊喜，不一样的美食体验。走进老城街，特色的装修风格，充满着民族风味让人又是一种视觉上的新奇，整体环境和谐安静，是一个非常适合用餐的环境，在老城街就餐都可以吃出满满的幸福感。

老城街小面厨房和设备投入成本小，损耗低，为加盟商节省很大一部分成本。店面运营简单，2人即可开店，店面人力成为也会随之减少。同时，由于产品操作简单，90秒即可出餐，顾客用餐就会很多，减少了很多等待的时间，店面每日翻台率高，营业额也会节节攀升。因此，店面月均利润高达3万+。

老城街小面品牌隶属于龙实同创集团，有着12年的餐饮店面运营经验，这些经验可以帮助加盟商很好的熟悉店面运营流程。同时，有着多年老城街直营店后厨操作经验的指导老师，会全程指导加盟商每道菜品的操作流程，无需烹饪基础，两周内可以熟练掌握。总部还会将每道菜品的岗则制作成标准卡发放给加盟商，方便加盟商日后培训学习。

老城街小面还为加盟商提供了优质的服务。前期会有专业的开发团队协助加盟商选址，降低投资风险。同时还会为加盟商精心设计既符合品牌VI又具有店面个性的装修图纸。开店时，总部还会派品牌督导到店进行开业指导，保证店面开业期间顺利运营。会在一定区域范围内进行严格的商圈保护，合作商享有新开辟市场的使用及续租优先权。

集团总部现有六大职能中心：开发中心、营建中心、品牌中心、加盟服务中心、研发中心、配送中心。这六大职能中心相互配合，通力合作，除上面介绍过的选址开发、营建及加盟服务外，品牌中心负责店面的日常营销活动，为店面引流起到重要作用。研发中心在把控及升级现有产品外，还会定期推出应季新品，以增强品牌市场竞争力。配送中心拥有着2000余平米的加工工厂及冷链物流团队，为加盟商在产品口味统一以及保证食材新鲜提供优质的服务。

正因为有了集团12年的餐饮运营经验，老城街小面品牌才能在众多重庆小面品牌中脱颖而出，成为其中的翘楚。为加盟商提供了卓越的创业解决方案和服务，当然，集团也会根据加盟商的需求，完善自身，精益求精，为加盟商创造更大的利润和价值。