横空出世创销售奇迹 食族人酸辣粉有多好吃？

说起酸辣粉的来历，民间一直广泛流传着各种典故。追溯到三国时代，刘、关、张在桃园三结义，桃园主人专门为他们做的饭菜，就是酸辣粉。

河南食族人食品科技有限公司，成立于2017年，是专注于互联网+速食的食品公司，目前产品拥有食族人粉面系列、魔盒系列，魔袋系列也即将问世。食族人酸辣粉，是食族人粉面系列中的一款主打产品。

2018年，食族人酸辣粉横空出世，一时间变身各电商平台纷纷推荐的网红美食，在速食行业家喻户晓，创造销售奇迹。说起酸辣粉，其来源可追溯到三国时期桃源三结义，以红苕粉、小尖椒、酸菜等制出美味佳肴，寓意三人酸甜苦辣都不怕，友情绵长，同甘共苦。

食族人食品科技有限公司一直以来食族人致力于传统食品的便捷化、工业化，努力挖掘并创新传统饮食文化。将人们从繁重的厨房劳动之中解放出来，致力于为世界各地的消费者提供更多的美味、营养、健康、方便、安全的食品，让大家充分领略中国传统美食的魅力。

“食族人”本着健康饮食，潮流生活，以人为本，食为人先的品牌经营理念，我们深入原产地，甄选食材，精选好料。引进现代化生产技术和质量管理手段，从车间生产到产品包装，严格把关。坚持以健康、年轻、积极、潮流为品牌主导思想，致力于为消费者提供安全、安心、方便又美味的食品，让每一份产品的面世都更具仪式感，致力将美味带给更多的人。

“食族人”亦是有着自己独特的发展历史，最初的想法，是让所有人都可以方便的吃到最正宗的粉，将美食分享给更多的人，“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。一直是人们对酸辣粉这款经典美食的评价，而还原食物最本质的味道亦是食族人一直以来的追求。

为保证做出最正宗的美食，食族人深入原产地，精选优质食材，采用传统制粉工艺，磨细成粉，自然 晾晒，口感爽滑细腻，爽口宜人，这样做出来的粉自然是劲道Q弹，味道鲜美。

要看酸辣粉的味道好不好，则主要要看料包。食族人采用多种上等原料精心配置六种料包：粉包、酱包、菜包、豆段、花生包、 醋包。不添任何香精、色素将酸辣粉的味道演绎得淋漓尽致。

红油辣子采用多味辛香料，精心炒制而成，鲜香麻辣，混合着麻油的浓香，夹杂着花生的的脆爽，蔬菜慢慢咀嚼，饱满多滋且富有弹性，蘸足了料的粉条混着汤汁醇厚的鲜香，口口都是享受。这种味蕾舌尖的享受，正是来源于食族人的不断创新与追求。

大概酸辣粉的初衷可谓是一种创新与挑战，而食族人亦是传承这种精神，挑战将这家喻户晓的美食做成便捷的速食产品，让各位食客足不出户便可以享受到最正宗的重庆美食。