又一巨头入局 苏宁开了家咖啡专门店！

又一零售巨头进入奶茶、咖啡饮品市场。10月10日，苏宁小店首家咖啡专门店在南京试营业。

品类方面，该店涵盖了美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等经典款，还推出了水果茶、奶盖、气泡水、冰沙等近年新兴产品，价位从12元到28元不等。除饮品外，苏宁小店也提供软欧面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。

首家咖啡专门店位于一家苏宁小店的二层，以“便利店+咖啡”的模型组合，面向上班白领为主的用户群体。在装修风格上，该店色调以棕色、灰色等深色系为主，配以简洁、硬朗的直线条与木饰面，整体性强。

基于原有苏宁小店在三公里范围内的经营数据和品牌效应，该专门店在用户拉新、日常运营方面对比行业都有更大的优势。

早在去年，苏宁小店自营咖啡就以柜台入驻的形式，上线全国1000多家门店。作为重要的引流产品，咖啡和生活帮、苏宁菜场等商品服务一样，将以高性价比体验带动关联销售。

在线上销售端，苏宁小店借助APP与小程序，其优势也不容小觑。门店周边三公里消费者除了到店体验外，亦可以在移动端或小程序下单。

继机器柜台、30分钟极速配送和无人自助机，苏宁小店以专门店开拓了咖啡市场的第四大消费场景。未来，苏宁小店将聚焦自有品牌商品的开发与运营，拓宽多元品类SKU的同时，将流量触角伸入更多体验场景。

这并不是苏宁首次涉足咖啡饮品市场。早在去年，苏宁小店自营咖啡就以柜台入驻的形式，上线全国1000多家门店。当时苏宁称，其门店自营咖啡业务窗口，平均40秒的制作时间(大多数机器需要60-90秒)即可为社区周边用户提供一杯新鲜咖啡。

此外，苏宁小店咖啡快闪店也曾亮相去年的苏宁818大促。

目前，奶茶、咖啡饮品竞争日趋激烈，喜茶、乐乐茶、鹿角巷为代表的新兴茶饮品牌迅速崛起，瑞幸、星巴克、COSTA等企业的大战也吹响了新零售咖啡品牌冲击传统零售咖啡号角，苏宁小店的加入，使得这一市场再添变局。