国庆旅游收入4526.3亿 老字号成游客打卡圣地-第2页

此外，记者还了解到，今年国庆长假期间，北京多家老字号餐厅都玩起了“借势营销”，包括老字号如全聚德、山西会馆，品牌餐厅如马凯餐厅等在内的43家餐饮企业推出特色面条产品及优惠活动。

在北京市餐饮行业协会会长汤庆顺看来，今年“国庆吃面国泰民安”在北京是最大规模的一次“民俗+餐饮”活动。吃面是中国人创造的饮食文明，通过这个活动，能弘扬中华民族的传统饮食文化。而商家通过送长寿面的方式，将祝福传达给消费者，密切了人与人的关系、餐饮与消费者的关系。

据《证券日报》记者了解，国庆期间消费者在权金城、大海碗、海碗居等6家餐馆用餐，现场录制祖国庆生祝福视频或者70字以上“我与祖国母亲”的故事，能免费获得一份“国庆长寿面”。对此，有餐饮业内人士认为，今年北京餐饮品牌纷纷上线特色面食的方式不仅能为消费者提供具有北京特色的美食，也能增强消费者用餐过程的节日氛围和仪式感。