4个月连开20家门店 黄同茄烧烤的网红烤茄子有多好吃?
说到撸串,不得不提的是网上疯传的网红烤茄子——黄同茄蒜蓉烤茄子。
与其互相点赞,不如来黄同茄烧烤撸串,趁着年华刚好,赶紧和真正的朋友一起享乐,在春天一起去郊游,在夏天一起去冲浪,在秋天一起去散步,在冬天一起吃烧烤撸串。
说到撸串,不得不提的是网上疯传的网红烤茄子——黄同茄蒜蓉烤茄子。这家烧烤店店面不算大,有时候会摆在外面,十分适合吃宵夜撸串谈人生了!没有路边摊的满地凌乱,干净的环境里多几分舒坦。
“黄同茄烧烤”是一个风格特立独行的原创性时尚街头烧烤品牌。品牌创立于2018年,4个月连开20家门店,颠覆消费者对传统烧烤的认识。黄同茄烧烤通过有趣的品牌包装和门店环境,打造了一个全新的时尚烧烤品牌。
黄同茄烧烤创始人黄校长认为:烧烤业态的人文特性就是“相聚”,无拘束的情感沟通、自由的不刻意的相聚。黄同茄烧烤满足主流消费群体各种聚会诉求:同学聚会、朋友聚会、家人聚会、同事聚餐,不论是哪种形式,都可以在黄同茄烧烤得到欢乐的精神释放,与当下消费者建立“娱乐情感共鸣”。
网红茄子口味上有两种吃法,一种是经典的蒜蓉,还有一种是加虾米的全新姿势。满满的蒜蓉中,还加入了土鸡蛋一起烤制。由于土鸡蛋的加入,让烤茄子吃起来口感更加柔软丝滑。最关键的还是:这么大一份茄子,竟然才卖9元!
在如今高信息化的时代,餐饮的产品技术门槛呈现的是半开放状态。如何做好产品定位,是打造差异化的第一步。黄同茄烧烤通过重塑产品价值,让产品会说话。即使是市面上常见的蒜蓉烤茄子,在黄同茄烧烤,也可以通过创新的做法重新赋予茄子新的特色,并成功创下每个月售卖出50000根茄子的纪录。
除了网红茄子,必点的就是这烤铁板罗非鱼。端上来一大盘,红红绿绿的配料下,藏着一整条的罗非鱼,刺少柔嫩,十分入味。
烤湛江一口蚝也是一大特色,尤其店里卖的是中国排行第二的生蚝—— 湛江蚝,是国内少有的可以生吃的生蚝品种!把生蚝放在烤炉上,高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾,听到生蚝在“卜”地一声开了缝,那就是可以上桌了~肥得没边的生蚝一口都吃不完,吸溜吸溜吞下整只生蚝,感觉人生都圆满了。
剩下的就是各种烤串啦,当热量将串串的香气逼出来萦绕在鼻尖时,所有的味觉细胞全部被激活。烤串外层焦脆,质地饱满,加上师傅精准掌控的火候,一口一串,鲜嫩极了!
所以,让点赞之交就到此为止,我们不如约着见面来黄同茄烧烤撸串吧!