老湘亲品牌升级 迎来3.0版门店
老湘亲迎来3.0门店模式,一路传承湘味,发扬湘情,向国际输出中华美食文化。
老湘亲迎来3.0门店模式,一路传承湘味,发扬湘情,向国际输出中华美食文化。
“老湘亲”隶属于狼族餐饮公司旗下,品牌自2004年创立以来始终专注于湘菜领域,优选湖南本土新鲜乡野食材,匠心烹制;通过潇湘风情元素与当代美学的设计结合,给予用户舒适的空间体验感,享受用餐的欢聚时刻。
2017年“老湘亲”品牌创始人——肖晓宁先生受中国餐饮协会邀请,参与中国美食走进联合国宴会制作,任宴会主理,成为首位走进联合国的湘菜大师,并受到中国驻美大使的亲切接见。
肖晓宁先生将“老湘亲”品鉴级别的湘菜带入联合国,得到了联合国以及各国驻联合国官员的一致赞誉,在国际最高政治文化舞台树立了中国美食文化的新形象!这是中国“一带一路”国际高峰论坛之后,中美两国开展的首场“美食走进联合国”活动,“老湘亲”躬行实践地通过美食这一亲和力极强的交流媒介推动中国文化的世界共享!
1981年出生于湖南娄底蚩尤故里的肖晓宁,18岁出道,创业至今一直从事餐饮事业。所获荣誉包括湘菜大师、中国餐饮文化大师、中国烹饪大师、中华食祖炎帝厨王争霸赛特金奖等。被称为“江湖食侠”的他是一个沉浸在自己的美食江湖中手起刀落“筷”意恩仇的大厨,性情重义豪爽、外形高大彪悍,颇像武侠小说中侠客,故人称“江湖食侠”。
食物是社交及情感的最佳纽带,一次约饭、一次欢快的聚餐能拉近人与人的距离,让感情升温。“江湖食侠”想打造的就是这样一个美食江湖,让人们肆情快意享受美好的食物与简单的幸福。其创立的狼族餐饮公司旗下品牌包括老湘亲品鉴湘菜、老湘亲鱼头传说、楚宫盛宴3个品牌。其中“老湘亲”已成长为福建区域湘菜市场中最具代表性的品牌。