九田家 一场关于烤肉的风花雪月-第3页

九田家认为，对于顾客来讲，用餐体验不仅仅在于产品和环境，餐厅氛围和服务品质也是影响其选择就餐场所的重要因素。

九田家告诉赢商网福建站，他们希望每个顾客来到这里有回家的感觉。每个顾客进门时，店里的小哥哥小姐姐都会统一对你说“欢迎光临”，像极了回家时家人的热情招呼，让人心里很舒服。

在等待烤肉的过程中，帮忙烤肉的小哥哥和小姐姐不仅会和你拉家常，还会告诉你烤肉小技巧，就像家人间的分享。在酒足饭饱后我们可以在餐桌上小憩片刻，煮一煮、品一品茶，聊聊天，也是极好的。不得不说，这家“处女座”烤肉店，连结尾都那么体贴。

无论从产品、环境，还是就餐体验，九田家无处不体验出“处女座”的执着。这或许可以解释，为什么九田家在成长期间始终能找到恰当的节奏，持续5年稳步扩张，获得大批粉丝。据福州九田家负责人透露，九田家一路南下的战功显赫，直到去年11月为止，九田家便覆盖省份28个，落户城市141个，未来5年内九田家在全国门店规模将达到3000家。