细火慢炖一碗汤 汤先生让味蕾返璞归真

汤先生品牌成立于2015年7月，在上海、杭州有近30家实体门店，包括K11、晶品、近铁广场、上海湾等核心商场，专注无添加的养生汤和中式暖轻食。

高膳食纤维、低盐主义、原汁原味是汤先生坚持的健康饮食理念，4小时原盅炖煮、精选当季食材、无添加鸡精味精是汤先生汤品的三大核心卖点。坚持无添加，不添加味精鸡精，只选用无硫熏的天然食材、细火慢炖，煲出汤品饱和鲜味，让味蕾返璞归真。希望用这一份无添加的营养好汤，唤醒我们对原味的感知。

新兴中式简餐持续升级垂直细分品类，以传统品类时尚化、用餐场景转变、零售模式开发等方式，衍生更多品牌附加值。2018年2季度购物中心关注新兴品牌榜TOP50中， 新兴餐饮上榜17家；新兴零售、新兴儿童亲子、新兴休闲娱乐上榜数量在7-10家之间；新兴家居/生活服务、新兴文创、新兴跨界复合店上榜数量分别为4、3、1家。榜单中，国内新兴品牌占比84%，较于1季度国内品牌数量占比有所上升，国内实体创新热潮不减。

从品牌创立至今，汤先生已经送出超过数百万份无添加的营养好汤，也收获了数百个温暖的故事，汤先生不只是在做一份汤，更希望用有温度的营养好汤，传递温暖，让喝汤成为一件幸福的事儿

汤先生是位地道的潮汕人，对他而言，喝一碗妈妈的靓汤是一件日常而幸福的事儿。但是，工作后喝上一口好汤却成了奢望。每每吃着过量添加味精鸡精的外卖时，就开始特别怀念妈妈靓汤的醇香味道。

“我觉得汤是一道很温暖的料理，忙碌了一天后，没什么比一碗温热的食物更给人安慰感了。一个人在魔都打拼，我经常学着妈妈的样子，煲碗营养丰富的老母鸡汤为自己加油打Call。”汤先生笑着说道。

2015年，汤先生带着“让更多人喝到品质汤”的简单想法，创立了Soup Master汤先生汤馆，专做无添加的养生汤，希望把妈妈爱心汤的味道带给更多在外打拼的都市人，让大家感受到汤里的幸福。

每一个小细节，当被做到极致时，就能成为有情感有温度的标签。煲汤这件小事,传递着情感、温度，也传递着汤先生的关怀，“汤先生的安全特质汤杯是我们的暖心符号。每一个送到你手上的汤杯承载着我们除了爱什么也没有添加的汤，让你在喝汤的幸福时刻会心一笑。”

汤先生说，温暖的汤品自带情感属性，特别希望能用这一份无添加的养生汤，唤醒我们对于自然味道的感知，用汤传递温暖，用汤传递爱。忙了一天的工作，能喝到一碗暖心汤，会是一件特别幸福的事情。”